星岛独家丨张慧仪难忘夏韶声雪中送暖教煮马拉菜细说昔日情

2022-02-17 01:30

张慧仪和廖子妤最近一起主持香港开电视全新节目《晒ya马拉moi》，以轻松有趣的方式将马拉特色文化及美食与观众分享，拉近两地文化距离，增加观众对马拉的认识。两人在节目中身负不同重任，张慧仪会为特别嘉宾亲自烹调马拉特色菜，大谈大家在圈中点滴及昔日经历；廖子妤则会四出游走，捐窿捐罅寻找城中隐世的马拉美食或特色玩物，分享移居马拉或马拉朋友来港定居的贴士。

文：黄佩丽图：朱伟彦

张慧仪指今次为节目做主持是一个新尝试。

张慧仪会亲自下厨，并邀请不同的嘉宾试菜。

张慧仪日前为香港开电视节目《晒ya马拉moi》宣传，节目名「晒ya马拉moi」正正是马拉话，意思是「我系正宗马拉美女」，但张慧仪谦称不是美女，指今次做主持是一个新尝试，因她未试过做烹饪节目，更是要下厨整马拉家乡菜，「所以今次不是我单拖上阵，而是跟一个厨师合作，他都有开马拉餐厅，易找材料之馀，我又可以跟他学习。」

张慧仪会在15集的节目中邀请不同的嘉宾前来试菜，她指每一位嘉宾都是识于微时的朋友，其中一个是夏韶声（Danny Summer），她说：「我在香港的第一部剧集就是《开心华之里》，Danny Summer是当时我初来香港认识的第一批朋友，那时候有场戏是要出海拍，天气又冻，但我没有带足够的衣服，连羽绒是甚么都不知道，结果我躲在船舱冻到喊，他见到之后，第二日送了一件外套给我，令我感觉好温暖，虽然拍完剧后大家各有各忙，难得今次有机会再联系，是一件好开心的事。」