日式拉面店贪污盗窃案 11人遭廉署起诉7人认罪候判

廉政公署早前落案起诉两间日式拉面店11名前雇员，控告他们串谋偷窃收银机内的现金收益，并行贿受贿以纵容有关挪用款项勾当。其中7名管理人员及厨师今日(2月7日)在区域法院承认控罪，涉及被盗款项共约19万元。

7名被告均为佳伟餐饮有限公司(佳伟餐饮)前雇员，即助理营运经理陈家泰，42岁；店长吴伟涛，28岁；部长林廷峯及林颖思，分别28岁及26岁；高级厨师余凯麟及余世鸣，同为25岁；以及厨师吕健诚，22岁。

7人承认共12项罪名，即3项串谋盗窃，违反《盗窃罪条例》第9条及《刑事罪行条例》第159A条；7项向代理人提供利益，违反《防止贿赂条例》第9(2)(a)条；及2项代理人接受利益，违反《防止贿赂条例》第9(1)(a)条。

法官李俊文将案件押后至12月8日判刑，各被告获准以现金保释。

佳伟餐饮案发时以「广岛霸吗拉面」及「风云丸」两个品牌，在本港经营多间日式拉面店。根据佳伟餐饮的政策，员工须将顾客的点餐输入一个电脑系统，并且不得向厨房员工口头「落单」。

案情透露，各被告参与勾当挪用公司款项，涉及不当处理现金券及顾客点餐，并行贿受贿以纵容他们从「广岛霸吗拉面」将军澳分店及「风云丸」尖沙嘴分店，盗窃现金收益共约19万元。

就「广岛霸吗拉面」将军澳分店，店长吴伟涛、部长林廷峯、高级厨师余凯麟和余世鸣及厨师吕健诚于2017年8月至2018年11月期间，一同串谋偷窃收银机内的现金收益共逾15万元。

部长林廷峯又向佳伟餐饮一名时任总厨提供贿款共6,000元，以纵容有关盗窃勾当，并向厨师吕健诚提供贿款共9,000元，以要求对方按其所接的口头食物「落单」照办。

就「风云丸」尖沙咀分店，店长吴伟涛及部长林颖思于2018年8月至11月期间，一同串谋偷窃收银机内的现金收益共逾34,000元。期间，助理营运经理陈家泰从店长吴伟涛接受贿款共4,000元，以纵容有关盗窃勾当。

另外4名佳伟餐饮前雇员亦因涉及有关勾当同被廉署起诉，他们分别为总厨王盛达、厨师文嘉升、侍应刘瑞莲及兼职侍应马君彤。

4名被告今日否认3项串谋盗窃罪名，案件订于9月26日开审。

立即下载 | 全新《星岛头条》APP : https://bit.ly/3yLrgYZ