食环巡60店打击来历不明大闸蟹
2021-11-12 05:30
(星岛日报报道)食环署自本周二起一连三日展开连串突击行动,共巡查各区六十家大闸蟹销售处所,打击非法销售大闸蟹情况,有四家新鲜粮食店出售来源可疑大闸蟹,已作出封存及销毁。
为确保有关处所出售的大闸蟹符合《公众衞生及市政条例》的规定,以及适宜供人食用,本周二开始一连三日,食环署向各处所负责人派发宣传单张,提醒他们注意食物安全及遵从相关法例规定。连日共巡查六十家零售店铺、食物业处所、公众街巿摊档等大闸蟹销售处所。
行动期间发现两家新鲜粮食店所出售的大闸蟹来源可疑,食店持牌人亦未能提供相关衞生证明书以供检查,因此违反相关持牌条件,该批大闸蟹已被封存,正追查有关大闸蟹的来源;署方亦于坚拿道西一带发现两家新鲜粮食店未获准许售卖限制出售的大闸蟹,涉嫌违例已向有关负责人展开检控程序,同时检获约十公斤没有有效衞生证明书的大闸蟹,并已销毁。
另外,食环署亦加强打击未获准许于网上售卖限制出售大闸蟹的情况,今年九月及十月,向违例人士提出两宗检控;当中一宗个案已经完成审讯,有关人士被裁定罪成,被判罚款三千元。 本报记者
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