邓俊文爱重口味 谢影雪食太饱比赛途中呕吐

香港开电视烹饪节目《30分钟大放餸》今日播出的一集，邀得为香港争光的羽毛球混双代表邓俊文及谢影雪下厨，一同炮制两款惹味美食。节目中，俊文带来邓家创意料理，XO酱鸡软骨配花蛤，原来这是俊文妈妈为爱吃花蛤的儿子而自创的菜色。邓俊文说：「每次（从体院）回家吃饭，每餐都必定会有花蛤，只是形式上不同。」简单菜色满载母爱。影雪亦带来邪恶的西多士，要趁机吃回平日「冇得食」的甜品。

影雪自言十分喜欢吃火锅及甜食，只会在比赛前后戒口，称体能教练都劝她「食少啲」。她透露为了东京奥运，忍痛戒了3个月火锅。邓俊文直言，营养师愈不建议的他愈喜欢吃，煎炸、串烧、火锅，所有「重口味」食物都是他的最爱，连平常在体院吃饭都要加饭素。

节目中，俊文更大爆在19年的台湾羽毛球公开赛时，影雪因为台湾美食太吸引，赛前进食太多，结果于比赛途中呕吐。影雪虽以毛巾掩盖呕吐，却还是被拍摄了下来。俊文则笑言，呕吐完的影雪更落力比赛，表现更强劲，「佢好似减轻咗嗰人，嗰人醒神啲。」

谈起东京奥运，这对刷新港队混双最佳成绩的「左手配」表示想不到会获得大量港人关注，俊文指：「我哋打完第一场先知，原来咁多人关注今次奥运，气氛咁好。」影雪则觉得面对第一场比赛时最紧张，因为她首次担任开幕礼持旗手，隔天便是第一场赛事，「担心（持旗）影响发挥，嗰场比赛真系人生中打得最唔放嘅一场。」对于持旗拍档张家朗，影雪指因为身高及力量的差距，主要都是张家朗挥动旗帜，她只需「掂少少」，更笑言：「（正因为佢喺持旗时出咗力）所以佢先热到身，攞到金牌。」