安徽麦当劳分店疑有食安问题 官方回应：正核实情况

安徽一间麦当劳近日被网民爆料有食物安全问题，指该店员工不理会生菜已经发黑、食材过期仍会继续使用，店员曾私下抱怨，不是他们不把过期食材丢掉，而是老板说不要「浪费食物」，不准他们把过期食物处理掉。

据博客披露的暗访片段指，有涉事麦当劳分店员工表示，店里有些食材已经放到过期，甚至隔夜生菜已经发黑了也不会丢掉，继续包在汉堡包里出售；用于制作雪糕的奶浆已暴露在外面3天，仍会持续使用。

有员工声称，因为老板不想浪费食物，不容许他们将逾期的食材弃掉，有员工更指，虽然店里有安装装注意食物期限的机器，但是根本没人在用，那纯粹是个「摆设」。

有员工说，回收的餐盘都只是随便擦一擦就继续使用，不会清洗，又称其他快餐店做法都是一样：「无所谓，反正不是我吃」。

事件曝光后，麦当劳的官方微博回应表示，正在核实这家餐厅的情况，目前已经要求各地所有麦当劳店总经理，严格把关食品安全，并且往后会不定期检查。