联合利华回应梦龙事件:承认在欧洲用浓缩奶在中国用奶粉

2021-08-20 10:37

联合利华公司旗下的梦龙冰淇淋被指中外用料不同。
联合利华公司旗下的梦龙冰淇淋被指中外用料不同。

近日,有内地网民在社交媒体发布消息称,联合利华公司旗下的梦龙冰淇淋中外用料不同。其国内版朱古力层里面的雪糕是由大比例的植物油制成的,只含有少量奶粉,而在欧洲市场销售的冰淇淋产品却是使用牛奶为原料制作的。

据内地央视报道,联合利华全球副总裁曾锡文接受采访时,承认中国用的是复原奶,是奶粉加水;欧洲用的是水加浓缩奶,原因是欧洲鲜奶难以运到中国来,中国产的存在供应的问题。

报道指,联合利华此前向媒体公布的梦龙中国和欧洲产品的配料对比图,梦龙中国产品奶粉则排在植物油,也就是椰子油之后。专家表示,植脂的价格相对乳脂更便宜些,包括椰子油等,大部分都没有乳脂贵。

报道又称,梦龙的事件并非个别例子,很多进入中国的外资品牌都存在类似的问题,而在冰淇淋等冷冻产品行业内,原料价格以及所在地相关的行业标准成为重要的影响因素。

中国农垦乳业联盟经济专家组组长宋亮表示,用奶粉复原的奶,在蛋白含量和浓缩奶的蛋白含量一致的情况下,复原奶成本大概在8000到1万(人民币,下同),浓缩奶的价格大概每吨1万3到1万4,之间的差距大概每吨3000元到4000元。

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