联合利华回应梦龙事件：承认在欧洲用浓缩奶在中国用奶粉

2021-08-20 10:37

近日，有内地网民在社交媒体发布消息称，联合利华公司旗下的梦龙冰淇淋中外用料不同。其国内版朱古力层里面的雪糕是由大比例的植物油制成的，只含有少量奶粉，而在欧洲市场销售的冰淇淋产品却是使用牛奶为原料制作的。

据内地央视报道，联合利华全球副总裁曾锡文接受采访时，承认中国用的是复原奶，是奶粉加水；欧洲用的是水加浓缩奶，原因是欧洲鲜奶难以运到中国来，中国产的存在供应的问题。

报道指，联合利华此前向媒体公布的梦龙中国和欧洲产品的配料对比图，梦龙中国产品奶粉则排在植物油，也就是椰子油之后。专家表示，植脂的价格相对乳脂更便宜些，包括椰子油等，大部分都没有乳脂贵。

报道又称，梦龙的事件并非个别例子，很多进入中国的外资品牌都存在类似的问题，而在冰淇淋等冷冻产品行业内，原料价格以及所在地相关的行业标准成为重要的影响因素。

中国农垦乳业联盟经济专家组组长宋亮表示，用奶粉复原的奶，在蛋白含量和浓缩奶的蛋白含量一致的情况下，复原奶成本大概在8000到1万（人民币，下同），浓缩奶的价格大概每吨1万3到1万4，之间的差距大概每吨3000元到4000元。