【东京奥运】追访李慧诗 叹怀石料理
2021-08-04 08:00 
东京美食，小记忙于采访未能品尝，来到温泉城市伊豆直击李慧诗争金，终有幸食到味道和艺术感并重的怀石料理。小记并非偷懒走到餐厅享受，而是多得单车馆传媒中心小食部，特意提供怀石便当，精致的摆盘令人不舍得吃下肚，让一众行家恍如去了旅行！
怀石料理乃日本高级菜色，起初只是佛教僧人坐禅时，在腹上放上暖石对抗饥饿，其后逐渐讲求极端精致。伊豆的温泉旅馆是品尝怀石料理的好地方，记者本以为今次直击场地单车比赛，只能对怀石料理望梅止渴，岂料伊豆单车馆传媒中心小食亭竟然出现怀石便当，令人十分惊讶。
摆盘似艺术品
之前采访东奥各项赛事，记者造访其他场馆小食亭，大多只有杯面、香蕉供应，故看见怀石便当四字简直像「执到宝」一样。一份怀石便当盛惠一千六百日元（约一百一十港元），便当分三格，包括鳗鱼饭、烧三文鱼扒配杂菜以及烤鸡肉配玉子烧，虽不是山珍海味，但摆盘相当精美，简直跟艺术品无异。
一众香港行家对此相当雀跃，争相购买。无綫记者陈焜杰笑言：「连日来也是食杯面和香蕉，这个便当有很多款式，只望不吃也够幸福了。」
记者 梁柏琛伊豆直击
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