误加17倍辣椒「劲辣酱料」竟大卖 失魂员工变业绩王

有时「错有错著」未必是坏事！近日，日本岩手县一间酱油厂推出一款名为「小林调错比例的17倍辣味烤肉酱」大受嗜辣顾客的欢迎，原来它的诞生缘因员工一次错误。

最近，有日本网友前往岩手县一间酱油制造工厂参观购物时，意外见到一罐名字相当奇特的烤肉酱，觉得很有趣，也好奇小林到底是谁？他细看产品简介才知道来龙去脉，原来这罐辣味烤肉酱是由「宫田酱油」酱油厂生产的，最近有一位叫做小林的员工在调制酱料时，算错原料比例，错手在制作过程中加入了超量17倍的辣椒，最终制作出一锅特别版本的超辣烤肉酱，一瓶家庭版份量贩售108日圆。

按照惯例，瑕疵产品本应销毁，不过销售团队在试吃之后觉得味道还不错，展开逆向行销思维，觉得或许会受到爱吃辣的民众欢迎，决定尝试直接上架，更巧妙地用该名员工名字为烤肉酱改名。该款酱汁的宣传单上也附上小林本人低著头失落的照片，希望「大家救救小林」。

果然这瓶「小林调错比例的17倍辣味烤肉酱」一上市便备受瞩目，在社交网站上的讨论度也极高，不少网友看完产品故事后，都留言表示「爱吃辣的我也要去买一罐了。」、「小林意外变成销售业绩王啊！」、「酱油厂可不能处罚他，反而还要给他加薪哦。」、「真佩服酱油厂的销售技巧。」