女食客带活龙虾餐厅加工 妙招揭穿被调包对方无从反驳

近日，新疆乌鲁木齐一名女子在海鲜市场花了人民币500元买了一只大龙虾，由于自己不会烹饪，就想找餐馆代为加工。为了避免龙虾在加工时被调包，卖海鲜的老板提醒女子可以掰下龙虾的两只小钳做记号，女子听后觉得很有道理，便听从了海鲜老板的建议。到龙虾上枱，她第一时间进行了检查，果然龙虾真的被调包了。餐桌上的这只龙虾不仅虾脚齐全，包括之前掰下的小钳，还比她买的那只大，因此女子深知对方将活龙虾调包成冷冻的龙虾。

为了维护自身权益，女子找餐馆老板理论，虽知对方不会承认，但女子手中的两只虾钳可是不争的事实，这让餐馆老板无从反驳。对此女子表示：「你们谁换的不重要，只要把我的问题解决就行」。老板自知理亏因此再重新煮一次给她。

从海鲜商贩的善意提醒可以看出，这种事情在当地肯定很普遍，本地人一般都不会上当，只有外地人才容易被骗。当地人基本上都知道代加工的行业黑幕，因此有些有良心的商贩，也会善意地提醒食客们保留证据，以备不时之需。

虽然不少网民看完都说「学到嘢」，但提出不应叫餐馆重做一份，因为重新上菜时很可能被「加料」，「我敢断定这餐馆老板和厨师会在重做的龙虾里吐痰、是我就要求赔偿坚决不吃重做的」网民建议直接要求退款。

有网民就认为报道一出后，剪脚这一招已经没用，商家一定已想出对策，许多网民坦言内地海鲜餐厅有很多套路，最终上枱的鱼「十有八九不是你亲手从鱼缸捞出来的」，更有留言分享到餐厅选完活鱼，但上菜一入口肯定那条是死鱼，但因为没有证据，也只能不了了之，下次不再光顾。