估价百万美元「太空红酒」即将拍卖 送陨石开瓶器

2021-05-05 15:12

一支放在国际太空站一年多的红酒即将拍卖。AP图片
一支放在国际太空站一年多的红酒即将拍卖。AP图片

法国波尔多12支葡萄酒被放在国际太空站一年多,并曾随轨道绕行地球,被称为「太空红酒」,品酒师们品尝过后,认为散发出更多芬芳的花香。近日其中一支「太空红酒」即将拍卖,拍卖行估计能以100万美元(约780万港币)以上的高价售出。

主导研究的「太空货物无限公司」(Space Cargo Unlimited)2019年11月将这批红酒送上国际太空站,希望为红酒业开发新产品的风味与特性,而这12瓶法国波尔多红酒(Chateau Petrus Pomerol),历经438天又19小时的国际太空站之旅,在今年1月初返回地球,如今其中1瓶将进行拍卖。

佳士得(Christie)拍卖行估计,品酒玩家会以100万美元以上的价格标下这瓶红酒。佳士得红酒及烈酒部门主管提普特里(Tim Tiptree)表示,这瓶红酒在太空中无重力的独特环境下熟成,并于今年3月由法国品酒专家测试,比较留在地球同批红酒后专家指出,地球版的味道「更年轻」,而太空版的口感「略柔和」、「味道较芳香」。

这瓶红酒拍卖还将附赠「地球版本」的同一支酒、醒酒器、玻璃杯,以及非常独特「用陨石制成的开瓶器」,而所得将资助「太空货物无限公司」未来的研究计画,至于剩下仍未开瓶的「太空红酒」,目前尚未有拍卖消息。

「太空货物无限公司」这项计画原意是研究外太空的农业潜力,测试植物面对气候变化、在外太空的适应能力,研究人员也希望了解红酒在太空的熟成过程。

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