涉贪污及串谋盗窃拉面店27万元 店经理等10前员工被廉署起诉

廉政公署今日(26日)落案起诉两间日式拉面店的经理、厨师及侍应等10名前雇员，控告他们涉嫌串谋盗窃收银机内的现金收益最高共约27万元，并行贿受贿以纵容该等挪用公司款项勾当。

10名被告均为佳伟餐饮有限公司(佳伟餐饮)前雇员，即前助理营运经理陈家泰，41岁；前店长吴伟涛，27岁；前部长林廷峯，27岁，及林颖思，25岁；前高级厨师余凯麟，24岁，及余世鸣，24岁；前厨师吕健诚，21岁，及文嘉升，23岁；前侍应刘瑞莲，29岁，及前兼职侍应马君彤，22岁。

他们被控共12项罪名，即3项串谋盗窃，违反《盗窃罪条例》第9条及《刑事罪行条例》第159A条；7项向代理人提供利益，违反《防止贿赂条例》第9(2)(a)条；及两项代理人接受利益，违反《防止贿赂条例》第9(1)(a)条。

各被告将于下星期二(3月2日)在观塘裁判法院应讯，以待案件转介区域法院答辩。

被告于案发时均受聘于佳伟餐饮，该公司以「广岛霸吗拉面」及「风云丸」两个品牌，在本港经营多间日式拉面店。

陈家泰当时是佳伟餐饮的助理营运经理，负责巡查「广岛霸吗拉面」将军澳分店及「风云丸」尖沙咀分店的整体运作。

根据佳伟餐饮的政策，员工须将顾客的点餐输入一个电脑系统，并且不得向厨房员工口头「落单」。

就本案12项控罪，其中9项涉及有被告涉嫌于2017年8月至2018年11月期间，在「广岛霸吗拉面」将军澳分店挪用现金收益最高逾22万元，并行贿以纵容有关盗窃勾当。

其中一项控罪指，店长吴伟涛、部长林廷峯、高级厨师余凯麟及余世鸣、厨师吕健诚及文嘉升、侍应刘瑞莲及兼职侍应马君彤涉嫌一同串谋和与一名佳伟餐饮时任总厨串谋，从收银机偷窃现金。

另一项控罪指，部长林廷峯、厨师吕健诚及文嘉升及侍应刘瑞莲涉嫌一同串谋和与上述总厨串谋，从收银机偷窃现金。

另外3项控罪指，部长林廷峯涉嫌无合法权限或合理辩解而向厨师上述总厨提供贿款共6000元，作为对方纵容他从收银机偷窃现金的诱因或报酬。

另外4项控罪指，部长林廷峯涉嫌无合法权限或合理辩解而向厨师吕健诚提供贿款共9000元，作为对方按该分店厨房员工所接的口头食物「落单」照办的诱因或报酬。

馀下3项控罪涉及有被告涉嫌于2018年8月至11月期间，在「风云丸」尖沙咀分店挪用现金收益最高达4.5万元，并受贿以纵容有关盗窃勾当。

其中一项控罪指，店长吴伟涛、部长林颖思及兼职侍应马君彤涉嫌一同串谋和与上述总厨串谋，从收银机偷窃现金。

另外两项控罪指，助理营运经理陈家泰涉嫌无合法权限或合理辩解而从店长吴伟涛接受贿款共4000元，作为纵容吴伟涛从收银机偷窃现金的诱因或报酬。

佳伟餐饮在廉署调查案件期间提供全面协助。

10名被告已获廉署准予保释，以待下星期二应讯。