全球最古老啤酒厂埃及出土 含8座巨型单位
2021-02-14 20:18 
美国和埃及考古学家在古埃及最著名的考古遗址发现，可能是世界上已知最古老的啤酒厂。
埃及最高文物理事会秘书长瓦齐里表示，考古学家在阿拜多斯发现该啤酒厂。阿拜多斯是一处古老墓地，位于尼罗河以西的沙漠中，开罗以南约450公里。
瓦齐里指，啤酒厂显然可追溯至那尔迈国王时期，那尔迈以在第一个皇朝时期（公元前3150至2613年前）统一古埃及而广为人知。
考古学家发现8座巨型单位，每个约20米长、2.5米宽，每个单位里有两排约40个陶器盆，用以加热谷物和水的混合物以制造啤酒。
考察团学者包括纽约大学美术学院学者亚当斯。亚当斯指，啤酒厂显然是盖在该区以提供皇室仪式使用，考古学家过去已发现古埃及人在祭奠仪式上使用啤酒的证据。
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