黄家和料饮食业农历新年生意大跌7成 忧食肆相继结业
2021-02-01 21:17
政府宣布,晚上禁堂食等社交距离措施延长至本月17日(年初六)。香港餐饮联业协会会长黄家和表示,业界的生意大减,担心在农历新年过后,不少食肆会相继结业。
黄家和表示,业界早已有心理准备及「打定输数」,政府不会放宽晚上禁堂食等防疫措施,并指以往在农历新年前后约一个月,业界可以靠团年饭、团拜及春茗等活动,做到100亿元生意,但指今年的情况惨淡,相关活动全部取消,并指即使业界仍然可以提供日间堂食及外卖,亦只能回复3成生意。
他直言,担心在农历新年过后,业界的生意跌幅扩大,不少食肆将会相继结业。他又指,酒楼的生意损失最大,并指不少食肆已在面临结业的边缘,预料业界的结业潮将在2月出现。他亦指,对于政府的防疫措施成效感到质疑,并希望政府考虑放宽晚市堂食时间。
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