饮食业冀农历新年短暂放宽防疫措施 花农倡允社区卖年花
2021-01-16 19:18
政府因应新冠肺炎疫情,决定停办农历年宵及新春市场。另外,在防疫措施持续下,饮食业亦大受影响。
香港鲜花盆栽批发商会主席赖荣春在电台节目中表示,理解政府为控制疫情而决定取消年宵市场,并指不少花农已经订货及准备摊位,但现时却大失预算,或考虑租用市面的空铺售卖年花。本地花农李运强则指,赞成取消花市,但批评政府应变不足,导致花农叫苦连天,又要求政府考虑容许在社区售卖年花。
现代管理(饮食)专业协会会长胡珠则表示,不少食肆已蚀本经营一整年,原本希望在新年档期赚回部分收入,包括春茗及团年饭的生意等,但指现时却失去希望。他又要求政府考虑在农历新年期间,短暂放宽食肆的营业限制措施,包括容许晚市时可放宽至5至6人一枱,或是让食肆堂食可以延长至晚上9时等。
他续指,对于政府早前提出的防疫要求,业界一直亦有跟从,并指相信业界愿意加强配合防疫措施,他亦会督促业界继续加强防疫。他又指,在食肆情况严峻下,个别业主仍然「铁石心肠」,坚持分毫不减租金,要求政府再度呼吁业主减租。他亦预料在农历新年后,将有数千间食肆面临结业。
稻苗学会主席黄杰龙在同一节目则表示,年尾原本是餐饮业界的黄金档期,但食肆禁堂食措施由圣诞维持至新年,预料业界生意下跌7成,并指中式酒楼失去团年饭、团拜及春茗等生意,相信生意将大跌9成,并指该行业的失业率及就业不足的问题严重。他续指,理解政府需要抗疫,但认为应有更明确的目标,而并非单靠无了期维持防疫措施。他形容,禁晚市堂食措施如服用强力抗生素,认为应停止长时间服用,并指若政府决心将确诊个案「清零」,相信市民及业界亦愿意配合。
關鍵字
最新回应