本月15日后曾到访者需检测 中环米芝莲三星餐厅彻底消毒

2020-11-29 19:35
资料图片/Bombana Umberto FB影片截图
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衞生署衞生防护中心传染病处主任张竹君下午指,曾于11月15日后到访中环历山大厦的意大利餐厅「8½ Otto e Mezzo BOMBANA」等3间餐厅的市民需检测。而餐厅的创办人Umberto Bombana今早则指,餐厅早前已进行彻底消毒及清洁。

Umberto Bombana今早发文指,面对疫情下,认为保持正能量,才能克服问题。他又指,餐厅前日有一名厨师确诊,而另一名职员初步确诊,他在未收到衞生署的通知及相关个案未得到证实时,已即时暂停餐厅业务,亦即时安排团队所有同事接受检测,皆因认为疫情的传染性虽并非人可以全面掌握控制,但他可以做好餐厅的本份,保障同事健康及客人用餐的安全,并指「皆因一宗个案都嫌多」。

他又指,自己与其他同事前日已首次接受检测,结果呈阴性,但重申餐厅不会松懈,亦会跟足衞生署的指引,会继续反覆进行检测,确实身体状况,又指餐厅于前日休业期间已立即请来专业清洁公司,在餐厅每一角落进行彻底消毒及清洁,紧守餐厅的抗疫措施。

Bombana Umberto FB影片截图
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