受疫情冲击 日本云雀餐饮集团将关闭200分店

受到新冠肺炎疫情蔓延影响，日本最大的家庭式餐饮连锁业者云雀餐饮集团（SKYLARK HOLDINGS）宣布，到明年年底为止，将关闭营收不佳的200间分店。

据日本放送协会（NHK）报道，受到新冠肺炎疫情冲击，云雀餐饮集团公布今年1月至9月的财务报表，净损益由去年有盈收转为亏损146亿日圆，预计到12月为止，今年一整年业绩可能净亏损达150亿日圆。因此，云雀餐饮集团决定在明年底之前，关闭不赚钱的200间分店。此外，有60多间分店的经营内容将有所改变，以增强收益。

云雀餐饮集团虽然决定关闭部分分店，但暂不考虑裁减员工，计画将这些员工安排到新设立的分店或其他单位，调至譬如实施设备检修的部门。集团董事长兼社长谷真表示，经营环境真的很严峻，外食产业的人才素质攸关营收，确保有经验的人才并维持就业机会很重要。

云雀餐饮集团为日本最大的家庭式餐饮连锁店集团，旗下品牌包括亲子西餐厅Gusto、梦庵及蓝屋日本料理等。