为老公搞BBQ生日P有回礼 蒋怡推出呕心制作烹饪书

2020-11-11 20:30

蒋怡每日会为家人煮好三餐,早前更请朋友到家中作客,亲自炮制BBQ大餐。
蒋怡每日会为家人煮好三餐,早前更请朋友到家中作客,亲自炮制BBQ大餐。

今日,考获法国蓝带厨艺学院最高荣誉文凭的蒋怡(CoCo)在会展获颁授「亚洲餐饮厨艺协会大使」,她以大使身份出席推介餐厅颁奖礼,负责推广美食及厨师。

蒋怡每日会为家人煮好三餐,早前更请朋友到家中作客,亲自炮制BBQ大餐。
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席间蒋怡透露老公翁狄森于上周二生日,她特意为老公订了一间意大利餐厅过二人世界庆祝,之后又招呼20多个好友到家中作客,大搞BBQ派对,她表示:「我老公知我搞这个派对好辛苦又好成功,昨晚请我出外吃饭,搞到我好夜瞓又要早起身。但我瘦了,因为这个疫情,相信好多妈妈一样,既要照顾小朋友又要清洁,是一个磨练。」

蒋怡今日在会展出席餐厅颁奖礼。
蒋怡今日在会展出席餐厅颁奖礼。
蒋怡今天获颁授「亚洲餐饮厨艺协会大使」。
蒋怡今天获颁授「亚洲餐饮厨艺协会大使」。

蒋怡坦言要照顾子女上学,很少外出吃饭,即使周末有空,好多餐厅预约已满。另外蒋怡表示每日会为家人煮好三餐,预先将食物腌制好放入雪柜,并由工人姐姐帮忙翻热。此外,蒋怡透露现于中华厨艺学院上堂,将筹备制作烹饪书,预计于明年初推出,她指当中的菜式以中西合壁为主,全部菜式皆由她构思。

11月3日是蒋怡老公翁狄森的生日,两人去咗新开的意大利餐厅食饭庆祝。
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14年,蒋怡去咗英国伦敦的蓝带厨艺学校读书,更以全班第一名成绩毕业。
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蒋怡最爱上海菜,呢个
毛蟹炒年糕好吸引呀。
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