英20岁女对「所有食物」过敏 靠注射营养液维生

英国一名20岁的少女患有一种特殊疾病，让她对「所有食物」都过敏，由一开始仍能吃鸡肉、薯仔等指定食物，到后来连安装胃喉都不可行。现在的她只能依靠一根连接到心脏主血管的管子，直接注射营养液维持生命。

20岁的维特琳（Lauren Wittering）患有「肥大细胞活化综合症」（Mast Cell Activation Syndrome，MCAS），这种疾病会让身体免疫系统失灵，让维特琳对所有的食物都过敏，短短两年内体重下跌了31公斤。

维特琳第一次出现症状是在高中化学课时，当时她接触到酒精后，开始出现过敏反应，后来是吃到大豆或奶制品时会出现荨麻疹。在医院住了6个月后才确诊，大约有一年的时间她只能吃鸡肉、米饭、薯仔、红萝卜和椰菜花，惟症状继续恶化，医生只好替她安装胃喉，直接将食物灌到胃内。

不料维特琳仍出现过敏反应，仅仅是食物的味道或是接触到胃，就会出现严重过敏反应，她指「呼吸会恶化、失去知觉，心跳加速，荨麻疹覆盖全身，严重时连注射肾上腺素都会过敏。」最后，医生只好在她的心脏安装管子，直接靠静脉注射维持生命。

维特琳没有因此感到沮丧，仍保持积极乐观的心态，希望将来能成为一名营养学家，她表示刚开始时真的很可怕，但现在已经习惯了。维特琳正准备进行一种美国的药物实验，已经一年多没有「吃」东西的她指，「希望这款药能让我找回一些我爱的食物，例如布甸。」