武汉六旬夫妇大便带血竟患大肠癌 医生：与一个饮食坏习惯有关

武汉一对六旬夫妇本月初双双出现大便带血的情况。经医生诊断后发现，两人一同患上中晚期大肠癌，并发现患癌的原因竟与二人的一个饮食坏习惯有关。

据内媒报道指，67岁的张先生在两年前退休，其后经常与妻子在家看电视及玩游戏。二人不时吃食瓜子作为零食，差不多每天亦会吃半公斤以上的瓜子。直至本月初，二人先后出现人大便带血的情况，随即一同前往武汉市中医医院（汉阳院区）求医。经医生诊断后发现，两人一同患上中晚期大肠癌。

肿瘤科主治医生何威华在询问二人病史后，发现二人并无家族肠癌病史，排除一系列肿瘤诱发因素后，判断其结肠癌发作与不良饮食习惯有关。何威华表示，市面上出售的瓜子在生产过程中会使用大量香料、食盐及糖精。当中，香料中含有的黄樟素有轻微毒性。少量摄入对人体无碍，但长期大量食用则会引起蓄积性中毒，导致肠癌及肝癌出现。另外，一些腐烂变质的瓜子亦含有致癌物质，并会加重对身体的伤害。

何威华强调，瓜子中含有的油脂，主要以不饱和脂肪酸为主，这种不饱和脂肪酸对于人体是有利的。不但可以确保大脑正常发育，亦可以转运胆固醇，降低血液中胆固醇含量，达到保护血管及预防心脑血管疾病的作用。除了不饱和脂肪酸以外，瓜子中亦含有维生素B1、维生素E等营养成分。他提醒，大肠癌的发生与饮食习惯密切相关，高脂肪、高蛋白、粗纤维少的饮食为结肠癌的诱发因素，并提醒市民在日常生活中应注意饮食均衡。