本月恐失40亿元生意 餐饮业界忧倒闭潮促政府救助

2020-07-27 15:59
政府宣布周三起全面禁止堂食。资料图片
政府宣布周三起全面禁止堂食。资料图片

疫情严峻,政府宣布进一步收紧防疫措施,包括食肆全日禁止堂食。餐饮联业协会会长黄家和表示,日间堂食占食肆整体生意四成,估计措施会主一步打击业界, 并担心措施一再延长,进一步影响8月份生意。

黄家和指,业界在上星期已经预计政府会采取有关做法,心理上已有准备,但酒楼及婚宴场所等食肆未能提供外卖,小型食店亦未必能够与外卖配送平台合作。即使外卖占比提升,亦只有原来生意约3成, 未能弥补损失。

他预计,现时已有1000至1200间食肆停业,3000多间食肆选择不做晚市提早关门,业界生意额在7月大跌40至50亿港元,倒闭潮随之而来,建议动用第二轮防疫抗疫基金的馀额,尽快支援餐饮业界,并且尽快推出第三轮基金。

政府要求,除了特定处所外,任何时间暂停堂食,但可提供外卖、外送等服务;同时要求美食广场负责人或处所管理人关闭座位;酒吧需要继续继续关闭;并维持进出餐饮处所时量体温及提供搓手液的安排。

餐饮联业协会会长黄家和。资料图片
餐饮联业协会会长黄家和。资料图片
政府宣布周三起全面禁止堂食。资料图片
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