本月恐失40亿元生意餐饮业界忧倒闭潮促政府救助

2020-07-27 15:59

疫情严峻，政府宣布进一步收紧防疫措施，包括食肆全日禁止堂食。餐饮联业协会会长黄家和表示，日间堂食占食肆整体生意四成，估计措施会主一步打击业界，并担心措施一再延长，进一步影响8月份生意。

黄家和指，业界在上星期已经预计政府会采取有关做法，心理上已有准备，但酒楼及婚宴场所等食肆未能提供外卖，小型食店亦未必能够与外卖配送平台合作。即使外卖占比提升，亦只有原来生意约3成，未能弥补损失。

他预计，现时已有1000至1200间食肆停业，3000多间食肆选择不做晚市提早关门，业界生意额在7月大跌40至50亿港元，倒闭潮随之而来，建议动用第二轮防疫抗疫基金的馀额，尽快支援餐饮业界，并且尽快推出第三轮基金。

政府要求，除了特定处所外，任何时间暂停堂食，但可提供外卖、外送等服务；同时要求美食广场负责人或处所管理人关闭座位；酒吧需要继续继续关闭；并维持进出餐饮处所时量体温及提供搓手液的安排。