星岛日报

观塘烧味饭店违规 被罚暂停营业14天

2020-07-07 15:15

观塘一食肆经营者因食物室不洁、在露天地方贮存及配制食物,以及没有妥善贮存未加掩盖的食物,屡次违反《食物业规例》,被食物环境衞生署(食环署)署长暂时吊销牌照14天。

该食肆名为「龙记烧味饭店」,位于观塘瑞和街50至68号地下G铺,由今日(7日)至7月20日须暂停营业。

食环署发言人表示,有关食肆经营者因上述违例事项,于2018年9月至去年7月期间3次被法庭定罪,共罚款5700元。本署亦根据违例记分制记下持牌人15分,食肆因此须停牌14天。」

有关持牌人亦因没有妥善贮存未加掩盖的食物,2018年7月及2019年3月两次被法庭定罪,共罚款4700元,因而被记下15分,食肆2019年10月被暂时吊销牌照7天。

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