【小厨神】日妈每天给儿子$72煮饭 8星期后做出一枱美食
2020-07-03 11:22
孩子的小宇宙可以激发无限可能!日本一位妈妈日前在twitter上载一系列家常菜色,由热食至甜品样样齐备,卖相更忍不住让人食指大动!原来这一系列高难度菜色是出自这位妈妈的中四儿子,妈妈表示今年给了儿子一项任务,就是每天靠1000日币(约港币72元)做出晚餐,结果儿子就发挥自己的小宇宙做出不同的菜色!
这位妈妈在twitter帐号miramania56分享,儿子今年3月国中(中三)毕业,虽然已经升上高一(中四),但受到疫情影响,学校延后开学,儿子在家的时间也变多了,妈妈决定让儿子在这段时间也学多一门技能,决定给他一项挑战,就是让儿子用1000日币(约港币72元)做出晚餐,如果当天的买餸钱有剩,那就当作儿子的零用钱,这样可以刺激他用最少的经费做出好吃的料理。
这位妈妈让儿子独自一人负责从买菜、处理食材、烹调、摆盘到洗碗收拾的所有流程,计画执行了8个星期,其中儿子煮饭的日子约有50多天。在这50多天的日子里,儿子的手艺愈来愈进步,摆盘也愈来愈美观,菜色更是多样化,儿子在短短时间内就能学会如何同时兼顾成本与美味,让她深受感动。
除此之外,儿子更学了很多书本上学不到的「常识」,例如鸡髀肉很贵,但鱼肉更贵,而儿子大部分的料理都是看着食谱就能完成。不过她也笑称,「而我学会的事则是,儿子长大了,但是老公还是那个死样子。」
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