疫情致缺工加遇60年最大旱 意大利农民叫苦连天

意大利是新冠肺炎疫情最严重的国家之一。意大利早前为了防疫而实施六周的封城措施。意大利除了要抗疫，亦要面对超过半世纪以来最严重的旱灾。疫情加旱灾，让意大利农民苦不堪言，叫苦连天。

意大利农牧协会（Coldiretti）表示，受到边境封锁、餐厅关门、季节性员工缺工影响，蔬果产业10家有4家就快经营不下去。

41岁的Floriana Fanizza在意大利南部Puglia附近的Fasano经营农场，3月意大利全国进入锁国状态后，部分采收工因担心健康而居家隔离，足致他们缺乏人手采收芹菜和芜菁等农作物。「我们需要7到8人才够，希望找得到人手，不然就得减少产量。」

正常情况下，意大利农产业季节工多达35万人，但意大利农业部表示，今年受到疫情影响，缺工可能高达25万至27万。农牧协会表示，必须尽快收取农作物，因为草莓、芦笋、朝鲜蓟，还有瓜、番茄和椒类等温室蔬果，都要开始采收了。

不过，意大利现时经历著60年以来最乾的春天，今年开春至今的降雨量仅有往年的一半。Floriana表示，很久没下雨了，土地乾渴，对小麦而言尤其不利。「情况很严重，我们需要灌溉农田。」