被质疑过于商业化 故宫餐厅取消贵价团年饭
2020-01-17 16:38
北京故宫角楼餐厅推出周日(12日)推出团年饭,每十人套餐索价6688元(人民币,下同),餐厅一宣布预约即瞬间爆满。其后却遭到大量舆论批评,直指破坏文化遗产、故宫过度商业化。根据内地媒体报道,餐厅已取消团年饭安排及向顾客退还订金。
从内地媒体披露,故宫角楼团年饭按每桌十人、收费6688元的标准设置,每增加一位加收680元,每桌最多12人。若预约成功,会有专人一对一服务,确定具体菜单。而该团年饭包含41道菜,菜品有慈禧同款菊花锅子、富察皇后的「荷包」、苏尼特左旗羊肉、桂花乌梅饮与冰糖福禄、龙虾等。
不过在周三(15日)起餐厅已暂停供应晚市,预订成功的顾客也在前一晚收到通知和退订。有餐厅员工透露,因为团年饭的定价相当高,故引起监管部门注意。其实故宫角楼餐厅非首次暂停餐饮活动,去年就因为推出特色火锅而令到餐厅成网红餐厅,却招来不少批评。
内地报导指出,网友对餐厅的餐饮活动纷纷提出批评,「博物馆不是饭馆」、「故宫是历史文物的集藏地,不是故宫管理单位谋私利的场所」、「一个小破餐馆,用故宫名义赚钱」、「故宫成了牟取暴利的大食堂」、「不然他们还要天安门广场摆流水席」。
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