【是日冬至】买餸回家做节 市民慨叹样样加价
2019-12-22 14:59
所谓「冬大过年」,今日是廿四节气中的「冬至」,不少人都会与家人吃晚饭团聚,但受近月社会气氛影响,市民多数都选择在家团聚,不到酒楼吃饭。餐饮管理协会会长杨位醒表示不少酒楼由以往会做两轮,减少至只做一轮。而选择在家做冬的市民,为迎合不同家庭成员的需要,一早到街市买菜,并透露特意准备中式饭餸及打边炉材料,惟叹「样样加价」。
牛肉和猪肉都会是市民团年饭主打材料,不过有市民就表示,猪肉和牛肉较往年价格上升10至20%,牛肉加价约20元。海鲜类也是市民的目标,鱼档老板表示,价格与平时差不多,并没有特别加价,而不少鱼档为应付冬至,入货亦增加一成以应付需求。至于活鸡就比去年贵近一成,但无碍市民购买的意欲。
有市民表示,去年购买了3000元食材,但因经济差,比去年少买了近2000元食材,但都购买过千元。不过亦有市民表示,受社会气氛的影响,担心在外吃饭会遇催泪弹「做冬」,故在家吃饭,但慨叹「样样加价」,直言都几贵。
關鍵字
最新回应