【维港会】酒楼白灼生菜底藏百洁布 食客投诉：食咗几条先见到

酒楼食肆的卫生问题向来令人关注。近日一名网民在Facebook群组发贴，指日前到蓝田一间酒家吃饭，遇到一次呕心经历，他当日叫了一碟白灼生菜，食食下先发现，生菜底下竟藏有一条「千年百洁布」，即时觉得呕心向经理投诉，最后酒楼道歉，取消相关菜式帐款及作出免收茶芥等赔偿。事件引发网民热议，直言「太夸张」、「令人反胃」、「厨房出错，但连上菜果个都睇唔到…」，更有人建议事主向食环署投诉。

该名网民Sammy Kwong日前在Facebook群组「中伏饮食报料区」发相及文，指在蓝田酒楼点了一碟白灼生菜，但翠绿生菜内却隐藏一块疑似使用多时的百洁布，由于两者颜色相近，在「保护色」效果下，叫人难以察觉。事主亦直言是吃了几条才发现「中招」。他即时向酒楼投诉，对方亦愿意道歉及免茶钱。

不少网民惊讶事件，笑言，「系咪唔够菜」、「可能洗菜好认真用百洁布来洗」、亦有人炮轰「太夸张」、「令人反胃」。据悉，酒楼负责人回覆指，是灼菜过程中员工不小心将百洁布掉到菜上，承认是酒楼疏忽，指已向有关食客道歉及赔偿，又解释属饮食业「苦衷」，指因缺年轻人入行，又难请人，人手不足、职员年时已高…又指今次涉事负责焯菜的女职员已年过六旬，望体谅。