员工罢工不视为旷工 何超莲尊重不同声音

何超莲出席慈善活动，即场炮制甜品，超莲自言就算正餐食到很饱都可以继续食甜品，试过和闺蜜邓紫棋到日本旅行，她们的餐单几乎都是甜食，饱到要用走路去消化；爱下厨的她更经常亲自整甜品给家人品尝。问到男友窦骁可有尝过她的手势？超莲即时封口，笑指不回应感情事。问到有没有计划开甜品店？超莲表示一直希望开甜品店，但要先进修厨艺，希望有时间去读蓝带课程，笑指甜品可以减轻负面情绪，能令人开心。
讲到最近接连的社会运动，看到不快的新闻后会否吃点甜品减压？超莲说：「保持心境开朗好重要，食甜品令人心情愉快，但最近的事都令来港旅客减少，我在铜锣湾开设的牛肉面店也试过停业数天。（有网民在下周一发起『全港大罢工』，你会担心吗？）我尊重不同的声音，大家可发表自己意见，不会限制他们，好似昨日打风，我都好早就叫员工快点回家。」若有员工参与罢工，超莲表明不会视为旷工，暂时亦未有员工请假。