【四川地震】震后乾涸千年古迹再涌泉水 「葡萄井凉糕」有望保存

2019-06-19 20:17

「葡萄井」一度乾涸,今日再现泉水。网上图片
「葡萄井」一度乾涸,今日再现泉水。网上图片

四川省宜宾市长宁县17日深夜发生6级地震,各处传出灾情。长宁双河镇内有口千年的「葡萄井」,此井因井底泉水涌动会有气泡成串状如葡萄向上涌出而得名,令居民担心用井水制成的特色小吃「葡萄井凉糕」恐怕再也吃不到了。不过今日乾涸的葡萄井重新开始蓄水。

双河镇著名旅游景点葡萄井震后,井水已经乾涸见底。昨日附近居民闻讯前来查看,都深表惋惜。村民介绍,虽然看不到葡萄状的气泡,「但能很清楚地看到水又回来了」。不少网民对可以再吃不到正宗的凉糕,都心怀安慰。

双河镇一间商户「曾氏凉糕」的老板娘证实,上午葡萄井确实又出水了。另一家「王氏凉糕」的老板王先生也说,目前水回来了一点,不是很多,其凉糕店开业时间不确定。王先生说,现在虽然葡萄井又重新开始出水。但是葡萄井的水质仍在等待当地质监部门检测,等到水质合格后才能使用井水制作凉糕。

四川省长宁县宣传部侯主任透露,葡萄井从昨天开始就慢慢有水了,因为井里的水是慢慢渗上来的,因此具体出水的时间暂不清楚,对于目前的井水水质情况,还需长宁县和双河镇相关水质检测小组对沉淀过后的水进行化验才能确定。

葡萄井属于县级文物保护单位,需要根据县级文物的保护程序进行后续修复,「文物专家来鉴定损坏到什么程度、准备好修复方案后才能决定怎么修复。」

至于在地震中突然乾涸的葡萄井为何一天后又有水,地震专家陈会忠解释,地震时会造成地下的变形,岩石会破裂,因此上面的土壤也跟著变化,原来的水有可能会漏掉或者渗掉。但这种情况会慢慢恢复,原来破坏的蓄水层会慢慢积累起来,又有水是可能的。「和下雨也有关系,地下水的含水层分为浅层、中层和深层的,像这个井很浅,和地表的雨水是很有关系的。」

四川地震后一度乾涸千年古迹「葡萄井」。网上图片
四川地震后一度乾涸千年古迹「葡萄井」。网上图片
「葡萄井」再现涌泉。网上图片
「葡萄井」再现涌泉。网上图片

王先生解释,因为葡萄井井水清澈、水质好,在制作凉糕时需要用水浸泡大米、等待糯米倒浆,这些环节都需要用到葡萄井的井水。现在所有的凉糕店仍处于停业状态,因为地震,王先生的房子和店铺也受到一点影响,「现在是谁也不敢做(凉糕),房子也不敢住。早在6月18日,就有人把17日晚制作的凉糕送给了前往救援人员。」

虽然地震影响了生意,曾氏凉糕的老板娘也表示,她们正打算把制作出来的凉糕送给前往长宁救灾的救援队,感谢他们来到长宁救灾,「感谢他们来帮助我们。

「葡萄井凉糕」是当地著名的小吃。网上图片
「葡萄井凉糕」是当地著名的小吃。网上图片

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