为保香气晚上机器采集 橄榄油或导致数以万计雀鸟死亡

英国《每日电讯报》报道，意大利、西班牙及法国等地有不少橄榄收集工人于晚上以机器采集橄榄，令于树上睡觉的鸟类受灯滋扰，甚至被吸入机器死亡。当地连锁超市正出售的橄榄油，很可能是每年导致数以万计雀鸟死亡的原因。

据报道指，由于橄榄在气温较低的环境下香气较强，因此业界普遍选择于10至1月的收割季节，在晚上采集橄榄，但这种采集方式大大威胁着知更鸟、金翅雀等鸟类。《自然》期刊报告指，单单在西班牙一年就有逾200万只雀鸟因而死亡。

英国连锁超市Tesco回应指，正在调查自家品牌橄榄产品的收割方式，在收割季节前作出必要的改动。Waitrose及Sainsbury's就回应称自家品牌的橄榄及橄榄产品皆由人手采集，但未有透露其他售卖的品牌是否同样由有道德方式收割。Waitrose更称自家品牌的橄榄产品均由人手或手动工具收割。