非法屠宰点衞生恶劣 死羊内脏胡乱摆地上

按照内地规定，牛羊等牲畜交易、屠宰前必须进行检验检疫，但被曝光接收「灌料」羊只的交易中心，无法提供正规检疫合格证明。「灌食」撑死的羊及运输途中不明原因死亡的山羊，几乎都被送进交易市场附近的「黑」屠宰点处理，再流向餐桌。

「来的路上没有人检查，检疫站也不检查。」对于检疫问题，自称牛羊交易中心的老板表示，这些山羊都是从乡下直接收上来卖的，没有检疫合格证。这种情况在云南、四川很普遍。
死无正规检疫合格证明 

山羊屠宰点衞生环境恶劣，现场全由蓝色彩钢板搭建，几名工人分工进行退毛、分割、内脏清洗等工序。除了退毛需要将羊放进专用机器外，其他工序几乎都是在地上进行。未处理的死羊、已退毛的整羊、已分割的羊肉、未处理的内脏等，都胡乱摆在地上。

一名工人将退毛的羊扔到地面上，随即拿刀准备分割清理，大量草料不断地涌出来。内脏清理区的大桶和塑料筐里，堆满了从羊胃里清理出来的草料。在这里，杀一只羊收费60元。同样地，这个屠宰场也没有任何屠宰许可证明。