日本明年1至4月 6000多种食品准备涨价

2024-12-27 00:00

日本民众在超市选购物品。
日本民众在超市选购物品。

日本民间调查公司统计显示,明年1月至4月,每月都将有1000多种食品准备涨价,总计会有6000多种食品变贵,主因是「原物料价格上涨」。若日本物价持续以这个速度飞涨,明年度的全年涨价品项数目更会超越今年。
便当「加工食品」涨价最多

共同社等媒体报道,日本最大民间调查公司「帝国数据库」调查日本国内195间主要食品制造商的数据统计显示,明年1月至4月期间,每个月都有超过1000种食品准备涨价,总计多达6121种,比今年同期增加500多种,平均涨价幅度为18%。

帝国数据库指,若明年以这个趋势持续涨价,全年度的涨价品项数目将超越今年。

观察涨价的品项,用来制作便当的冷冻食品和罐头等「加工食品」涨价最多,多达2121项,占整体的3成。其次是罐装啤酒和咖啡等「酒类、饮料」项目,多达1834项。第3多的是「面包类」,有1227项,接着依序是「零食类」(449项)、「调味料」(383项)、「乳制品」(88项)等。

每种食品的涨价都对家庭收支造成更大负担。涨价主因是「原物料价格上涨」,其他因素还有物流费、人事费上升等。

帝国数据库并称,2024年全年涨价食品数目有1万2520种,平均涨幅为17%,高于2023年的15%。

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