Mandy Lieu搞网站分享健康心得

(星岛日报报道)现时在英国定居的Mandy Lieu除了专心照顾3个小朋友外，早前为杂志做专栏作家，分享健康饮食生活，早前又以自己的名字开设网站，网页版面布置简单，首页简单地以「Mandy Lieu Beyond Food：Diaries」为题，以分享生活点滴的文章为主。

除了推广有机农作及健康食物的生活外，亦有分享自己初为人母的体验，当中有提及女儿想要一只牛与鸡做圣诞礼物，更为它们改名叫「Poppy and Rosie」，又有一篇文章提及友人的BB出世，分享中国人煲姜醋作产后调理身体的食疗方法。