蒋怡忙凑仔女无时间拍煮食片

2020-07-12 00:00

(星岛日报报道)蒋怡与6位厨师合作推出气炸锅食谱,昨日她接受传媒访问,直言因疫情关系,自己也用多了气炸锅,并拣了最受欢迎的6个食谱与大家分享,她说:「囡囡最爱食羊扒,老公就喜欢喇沙炸鸡,但这个菜比较麻烦,我很少整,我又有一个秘制的万用汁,仔女都喜欢用来整鸡翼,有次整完被囡囡带回学校,大受同学和老师欢迎。」

她又和大家分享用气炸锅整的果仁,本来打算在年初于网上推出,但因疫情关系搁置,加上亲手整的产量不高,所以要再作考虑。蒋怡曾于法国蓝带学院学厨,最近就在中华厨艺学院学习中菜,希望多了解中菜的原理和传统,笑谓不少朋友都提议她拍片上网教煮菜,不过她忙于照顾小朋友,笑指只有半夜才有时间专心拍片。

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