利宝阁未有裁员计画

2019-12-18 00:00

(星岛日报报道)本港餐饮集团利宝阁(1869)首席财务官及公司秘书潘翼鹏表示,受近期市况影响,该公司跌幅与本港零售业整体下跌两至三成的情况相若,已向业主商讨减租,但未有透露减租幅度,同时未有裁员计画。该公司与阿里巴巴(9988)旗下深圳盒马网络科技合作,以「利宝阁」品牌进驻深圳及广州的盒马鲜生超市,冀明年于盒马内开设20间分店,每间投资30万(人民币,下同),料内地销售贡献可达2000万至3000万元。

潘翼鹏表示,现时亦未有裁员等计画,而员工的加薪幅度和花红亦与去年相若,目前旗下餐厅未有减价等措施。提到近期的订枱情况,他指出,因「做冬」等日子为大节日,旗下酒楼的订枱已相继「爆满」。

潘翼鹏续称,与盒马的合作能专注内地年轻一群的客人,令品牌年轻化,并相信该模式将成为集团未来的增长亮点,未来亦不排除会把与合马合作的经营模式带来香港。该公司业务发展总监陈玮诗强调,香港市场仍然为其根基,会继续专注本港业务,并相信本港情况会逐步有好转。

利宝阁公布,与深圳盒马网络科技签订合作协议,以「利宝阁」品牌进驻深圳及广州的盒马鲜生超市,销售港式烧味食品(指定店铺会即场烹煮),以及提供汤水、点心、甜品及节日食品等具特色的菜式。盒马鲜生则为利宝阁提供线上和线下平台及支援。利宝阁须在明年12月15日前,在盒马鲜生店内设立不少于10家店铺,但该公司希望明年能开设20家店铺。

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