美肯德基推素肉炸鸡

(星岛日报报道)美国肯德基（KFC）炸鸡店周二在乔治亚州亚特兰大市的一家分店，与人造肉公司Beyond Meat合作推出一天素肉炸鸡，以作测试反应，之后再决定是否全面推广。这款素肉炸鸡取名Beyond Fried Chicken，消费者可在士麦那分店买到不含肉的植物性鸡块及去骨鸡翼。美国快餐业近年吹起素食风，汉堡店Burger King今年初才与Impossible Foods合推人造肉华堡。