|
|
|
|
|
天氣暖供應增 超市花椰菜大減價
(本報記者)經過一個菜價似金的去年底和今年初，英國天氣提早轉暖，花椰菜大量供應，超市大減價。
菜農說，最近數周花椰菜產量比往常增加50%到100%。林肯郡的新收成即將上市，加入康瓦爾、特島、薩福克郡產品的陣容。
英國第四大連鎖超市Morrisons本周要把花椰菜價格調降到75便士，因為超市龍頭特易購本周從一鎊降到79便士。第三大超市Asda則在23日就把2月底的95便士降到70便士。
去年底到今年初，「英國菜園」西班牙南部大雪加潮濕，收成重挫，英國小胡瓜、菠菜、萵苣等各類葉菜奇缺，超市從美國進口的捲心萵苣價格勁升70%。
暖春降臨，英國自產的籚筍也提早上架。英國蘆筍通常到4月底或5月初才當季。
蔬菜農場說，花椰菜過量的情況從去年11月就慢慢醞釀，只是當時天寒不利成長而延誤採收期，不過，也由於延誤而與後來種下的花椰茉差不多同時收割。
花椰菜對天氣變化十分敏感，收成的時間窗口也短，通常只有一周，因此存量控制頗多講究。
特易購說，花椰菜3月通常進貨40萬棵，這次增加22萬棵，協助解決產地花椰菜高積如山的問題。
2017-03-28
|
|
|
|
|
