【幼兒食譜】挑食小朋友都鍾意 粟米薯仔濃湯

湯品飽肚又暖胃,如果寶寶願意喝湯的話,可以增添營養,對身體有莫大好處。今次Hailey Mama就帶來了一款應該逢小朋友都鍾意的湯品 ── 粟米薯仔濃湯,而且是寶寶都飲得的版本!   以往煮粟米濃湯,筆者都會添加忌廉,而今次這款則健康得多,只有粟米、紅蘿蔔、薯仔及奶,粟米含有豐富纖維,本身的清甜已足夠為湯品提味,加上紅蘿蔔就甜上加甜了;薯仔可以增加湯的濃稠度,喝時更暖心滿滿。製法同樣簡單,快記下今晚就為寶寶煮! 材料: 粟米 適量 紅蘿蔔 15克

2022-09-15 10:26

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消息指「安心出行」程式加「親子針卡」功能 細節最快明公布

政府調低疫苗通行證適用年齡,由12歲降至5歲,然而幼童一般沒有個人手提電話,外出時常攜帶打針紙又容易遺失或損毀,做法引起不少家長的關注。 衞生防護中心傳染病處主任張竹君更曾經於政府的記者會中便爆出「無電話可以用手機」說法,惹起網民熱議,翌日便主動澄清「講錯咗」是「可以用疫苗紙本,我講錯咗做手機。」  消息指,創新科技及工業局最快明天交代為「安心出行」程式加入「親子針卡」功能,讓家長或監護人可以儲存小朋友的疫苗接種記錄。   文:《星島日報》授權轉載   相關新聞: 【疫苗通行證】家長「醫健通」加子女針卡只需5個步驟 教育局更新指引:5歲以上未符合疫苗要求不能進校 校長:界定訪

2022-09-26 18:35:12

遭8童黨凌虐 13歲女供稱遭煙灰彈面揸胸及氣泵插下體泵氣

13歲女生去年在何文田忠孝街公園內懷疑被8名童黨凌虐,包括剝去衣服,要求自行掌摑和以掃把柄抽插其下體。其中一名14歲男生否認普通襲擊、協助和教唆向年齡在16歲以下的兒童作出猥褻行為等4罪,案件昨日在九龍城裁判法院開審。事主供稱當日應14歲男被告邀約,赴會後遭煙灰彈面、「揸胸」以及用氣泵插入下體泵氣,不過他全程沒有參與施襲,只為旁觀者身分。 本案8名被告依次為15歲女生、13歲男生、15歲男生、14歲男生、16歲女生、14歲男生、19歲售貨員鍾嘉敏以及22歲售貨員劉文晉,案發日期為2021年7月25日至翌日凌晨。他們涉及共14罪,今受審的為第四被告,他否認普通襲擊、猥褻侵犯、協助和教唆向年齡在

2022-09-23 17:58:16

機場入境檢疫將改為「0+3」毋須酒店檢疫 下周實施

疫情放緩,單日確診數字回落,政府今(23 日)公布,所有海外抵港旅客將改為「0+3」,即毋須酒店隔離,亦無需在登機前提交核酸檢測要求,另完成三日居家醫學監察,期間如無確診便可返工返學。   行政長官李家超今(23 日)下午見記者,宣布四項便利入境檢疫新安排。大家最關住的海外抵港人士檢疫安排,將於下周一由現時的「3+4」改為「0+3」,即毋須酒店隔離,完成三日居家醫學監察,期間如無確診便可返工返學;有關人士回港後,會獲派「黃碼」3天。期間容許外出但不得

2022-09-23 16:00:02

【幼兒食譜】健康又易整 甜品椰奶米布甸

大部分小朋友都愛甜吃,但坊間許多甜品不含營養價值,糖分高之餘,更隨時加有大量化學添加物,要吃得健康,還是自家製比較安心。   今次Carlina為大家帶來這道椰奶米布甸,單看賣相有點像Tiramisu,主要材料為無糖椰子奶和白飯,聽起來是否有點像泰式芒果糯米飯?沒錯,不過用上脂肪含量較低的椰子奶來代替椰漿,而且是無糖版本,吃起來更無負擔。另外可以隨喜好添加雲呢拿香油和肉桂粉,那就確保甜度更合乎個人口味了。而這款健康甜品可選用植物奶製作,適合對乳糖敏感

2022-09-22 10:29:06

後媽媽減肥難?營養師:捉緊瘦身黃金期+按這個次序進食

減肥是不少女人一生的事業,所以當知道產後有機會帶來難以挽回的肥胖,便一直心存擔憂,孕期已經開始顧慮分娩後應如何回復身型,FIT FIT FOOD營盈樂營業顧問中心首席營養師兼創辦人Miss JC就請大家不用擔心,生完BB雖然的確比未生前難減,不過不等於沒可能,更重要的是希望大家不要過分心急,先好好坐月,再捉緊減肥黃金期,要減一定得。來,就從以下十條問題,好好計畫屬於你的減肥節奏。

2022-09-22 10:20:41

逾9成受訪中學生超市購物僅考慮價錢 團體:可持續消費不夠積極

據香港公平貿易聯盟的調查發現,96.2%受訪者到超市購物時,均會以價錢合理性來決定會否購買某產品。聯盟認為,中學生對可持續消費的態度普遍不夠積極,對可持續消費的認識亦有待改善。 為了解和分析中學生對可持續消費習慣的認知,香港公平貿易聯盟透過「賽馬會公平貿易學校獎勵計畫2019-2022」於今年1月15日至2月14日進行一項中學生可持續消費習慣調查,並成功收回628份有效問卷。 研究發現,93.5%受訪者能正確指出區內設有基本的回收設施,如三色回收箱、舊衣回收箱和電池回收箱等。然而,受訪者對「綠在區區」和回收車服務的認知則欠理想,僅分別有31.8%和18%表示其社區有該設施,反映政府對「綠在

2022-09-20 21:12:08

【早餐飲食】兒童天天食麵包糖粉高不飽又易胖 專家:食這三類食材提升專注記憶力

早前《PRESIDENT Online》報道引述日本腸胃醫生福島正嗣指,都市人雖然習慣以麵包當早餐吃,但根據臨床經驗,早上吃麵包對人體健康產生多種危害,其中包括血糖暴增、陷入索求碳水化合物的無限循環、擾亂自律神經。福島醫生建議大家停止早上吃麵包,以改善胃痛、腹瀉等腸胃問題,另建議早上可喝水、茶或咖啡,搭配高蛋白食物,甚至簡單的運動。   那究竟兒童要怎樣吃才真的健康? 根據台灣醫療健康節目「健康2.0」中的嘉賓營養師黃淑惠指,想要小朋友每天有活力上

2022-09-20 11:57:19

教育局更新指引:5歲以上未符合疫苗要求不能進校 校長:界定訪客與參加者定義

踏入十月是直資、私立學校開放日、面試等活動旺季,且不少津校趁小一統一派位交表前亦會舉辦活動。教育局更新預防新冠病毒學校健康指引,就政府降低「疫苗通行證」適用年齡至五歲,由9月30日起,若以到訪者身分進校便不獲豁免,該指引亦提及「他校學生以學生身分參加學校安排的活動(例如入學面試及校際比賽)亦可獲豁免」。 身兼中西區校長聯會主席的香港潮商學校校長詹漢銘,就指引5歲或以上兒童以訪客身分進入學(例如以公眾人士身分参加校慶活動)須符合相關「疫苗通行證」安排,他認為由老師帶領學生往他校參與聯校活動等屬豁免,然而,由父母帶子女往小學參加活動,屬「他校學生」抑或「公眾人士」確實存有灰色地帶:「統一派位前,

2022-09-15 15:55:27

【疫苗通行證】家長「醫健通」加子女針卡只需5個步驟

「疫苗通行證」的適用年齡即將於本月30日起降低至涵蓋5至11歲兒童。家長可在「醫健通」流動應用程式內添加子女為「我的家庭成員」,便可輕鬆出示全家人的針卡,最多可加9名家庭成員。 添加子女為「我的家庭成員」步驟: ●添加子女為「我的家庭成員」——登入「醫健通」,選擇「我的家庭成員」,按添加 ●以照顧者身分查閱子女疫苗紀錄——於子女的疫苗紀錄頁面,點按covid-19的標誌 ●儲存子女的疫苗紀錄——儲存後,毋須登入,便可隨時出示子女的二維碼。  5步即加子女針卡,請點擊瀏覽組圖:

2022-09-15 14:46:52

【消委會】買牛油注意!15款驗出致癌物環氧丙醇 呢隻超出歐盟標準

消費者委員會測試28款預先包裝牛油、人造牛油及塗抺醬,13款樣本檢出有毒物質氯丙二醇,15款檢出基因致癌物環氧丙醇,其中earth balance的Original Buttery Spread的檢出量更超出歐盟標準上限。 歐盟就相關的植物油和脂肪產品訂定了縮水甘油脂肪酸酯(以環氧丙醇顯示)的最高含量為每公斤1,000微克。是次測試結果顯示,16款含植物油成分的樣本中,除了大公司 Daisy Butter Blend Spread(Salted)沒有驗出環氧丙醇外,其餘15款樣本(佔含植物油成分的樣本94%,佔整體樣本54%)檢出的環氧丙醇,含量由每公斤60至1,500微克。

2022-09-15 10:34:54

【健康】小朋友成日話肚痛 唔一定關便秘事

嬰幼兒在成長過程中遇到腹痛是常見的事,不論是腸胃炎、腸絞痛、盲腸炎、腹股溝疝氣或是其他疾病引起的腹痛症狀,均可讓新手爸媽手忙腳亂,無所適從。尤其嬰幼兒無法用言語表達,清楚地指出腹痛位置及症狀,讓診斷和治療增加難度,所以我國古代把兒科稱為「啞科」。 嬰幼兒因腸發育還未成熟,容易出現脹氣、腸胃不適等問題,加上嬰幼兒多喜歡把物品放入口,染病風險隨之增加。所以父母學會區別患兒是否得了急性腸胃炎、盲腸炎,還是腸胃蠕動等問題,可防止延誤治療。   近肚臍痛或是

2022-09-15 10:30:33

【幼兒食譜】挑食小朋友都鍾意 粟米薯仔濃湯

湯品飽肚又暖胃,如果寶寶願意喝湯的話,可以增添營養,對身體有莫大好處。今次Hailey Mama就帶來了一款應該逢小朋友都鍾意的湯品 ── 粟米薯仔濃湯,而且是寶寶都飲得的版本!   以往煮粟米濃湯,筆者都會添加忌廉,而今次這款則健康得多,只有粟米、紅蘿蔔、薯仔及奶,粟米含有豐富纖維,本身的清甜已足夠為湯品提味,加上紅蘿蔔就甜上加甜了;薯仔可以增加湯的濃稠度,喝時更暖心滿滿。製法同樣簡單,快記下今晚就為寶寶煮! 材料: 粟米 適量 紅蘿蔔 15克

2022-09-15 10:26:35