維記咖啡粉麵｜深水埗街坊無人不曉必試招牌豬膶牛肉麵
2023-02-08 00:00 
由路邊大牌檔起家的維記，現在已是有多間梗舗的茶餐廳，深水埗街坊無人不曉。咖央西多士及膶牛麵做得很出色，自製的咖央富蛋香，很有香港風味。
師傅說咖央是自家製，用雞蛋、鴨蛋、砂糖和牛油混合而成，配搭熱辣西多士，味道一流。豬膶牛肉麵亦是維記的招牌菜，將豬膶和麵一同烹調，所以湯碗內的泡沫，亦是豬膶的精華所在，除了迎鮮豬膶和牛肉值得好好品嚐外，湯汁亦要全部喝下，少能真正感受一下一碗膶牛麵的精髓！
維記咖啡粉麵
營業時間：星期一至日07:00am至7:30pm
地址：深水埗福榮街62號及66號地下
電話：2387 6515
人均消費：$50-$100
（所有價格以個別店舖為準。）
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