下午搵食 | 2款女生專享下午茶 芒果燕窩茶點 歎Tea兼護膚

2022-07-20 00:00

歎下午茶是女生專利,所以各大餐廳都絞盡腦汁,推出吸引女生的主題下午茶,例如今日推介的兩款下午茶,便以護膚扮靚為題,女生一定喜歡。

 

「香芒盛燕」下午茶
「香芒盛燕」下午茶


1. 芒果燕窩茶點
加入滋潤養顏的食材炮製的茶點,最能討女生歡心。Angel & Devil新推的「香芒盛燕」下午茶(即日至9月30日,$298/兩位用),以養顏有益的燕窩及時令鮮芒果為主題,為食客帶來十款精緻茶點。

 

香煎和牛粒配多士及芒果醬
香煎和牛粒配多士及芒果醬


大廚將主題芒果及燕窩融入鹹甜茶點中,例如慢煮55℃龍蝦肉芒果忌廉汁酥皮盒,酸甜芒果提升龍蝦的鮮爽味道。燕窩大蝦芒果乳酪的味道醒胃又清新。鋪上芒果粒和燕窩的北海道牛乳奶凍配燕窩芒果及有機蜜糖,香甜滋味。燕窩芒果千層酥配椰子忌廉的層次豐富,椰子忌廉香滑。

 

清酒水晶燕窩芒果布甸
清酒水晶燕窩芒果布甸


其他茶點包括香煎和牛粒配多士及芒果醬、煙三文魚芒果蟹肉忌廉芝士巻、白朱古力椰子芒果燕窩雲朵慕絲蛋糕、自家製芒果馬卡龍、清酒水晶燕窩芒果布甸、芒果及黃梅英式鬆餅伴蜜糖及紅桑子果醬,並配上兩杯自選飲品,餐點豐富可口。
Angel & Devil
地址:觀塘駿業街58號Club East洞天4樓
查詢:3103 3808

 

 

「Luminosity」下午茶
「Luminosity」下午茶

 

2. 歎下午茶兼扮靚
愛美是女生天性,所以精緻的茶點與護膚扮靚,同樣是女生的心頭好。位於大館的Madame Fù,與MZ Skin合推「Luminosity」下午茶(即日至8月31日),餐廳大廚以後者着重內在美的理念為靈感,炮製了一系列茶點。
以新鮮時令食材入饌的鹹點,包括煙三文魚迷你鬆餅、粉紅胡椒粒蟹肉沙律撻,以及菲達芝士及黑橄欖青瓜卷,鮮味不膩。精緻甜品最令人期待,如沙棘撻配粉紅蛋白霜、巴巴龍井蛋糕配紅桑子忌廉和士多啤梨慕斯,以及黃金閃爍啫喱,以鮮果的香甜清新為炎夏消暑。惠顧下午茶的客人更可獲贈MZ Skin獨家體驗套裝一份,一於歎茶兼扮靚。
Madame Fù
地點:中環荷李活道10號大館營房大樓3樓
查詢:2114 2118
文:EH
 

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