療你傾偈︱周三氣溫下降 中醫推介改善手腳冰冷簡易茶療

天文台預告，周三（12日）氣溫又再顯著下降，大家記緊做好保暖措施，尤其容易手腳冰冷或怕冷的OL。其實禦寒方法除了吃羊腩煲外，還可以沖泡一杯驅寒茶飲。首集《療你傾計》找來註冊中醫師劉國豪（Daniel），向大家推介一款冬天驅寒茶飲，有助改善手腳冰冷。

4款材料簡單易製

這款驅寒茶飲材料有4種，包括圓肉（龍眼肉）、紅棗、紅糖及生薑。

• 圓肉，即是龍眼肉，可以補心和脾，脾是我們的消化系統，是氣血化生之源，簡單來說，我們身體的氣、血、能量都是由脾胃製造的。有時吃錯食物或吃了不適合自己的食物，都會使脾胃變差，如果脾胃不好容易氣血不足，所以就會比較怕冷。
• 紅棗及紅糖同樣有補血益氣的功效，加上顏色偏紅，在補脾胃的同時也可補血。
• 生薑有溫胃及溫經散寒的作用，溫經散寒的意思，即是將寒氣驅走，有助陽氣運行，當多一點陽氣運行，身體就會較暖。

圓肉即是龍眼肉，有助改善心和脾的作用。

生薑有溫胃及溫經散寒的作用。

女性經期前，可以不加紅棗，因有機會令部份女性經血量過多。

如果紅棗及紅糖兩樣都加，有機會太甜，如果不喜歡甜的，可以二選其一。

醫師提醒，四款材料不用全部加入，可按個人需要及身體狀況加入。桂圓比較熱氣，如果有喉嚨痛、聲沙，或本身體質比較熱氣，容易生暗瘡者，都未必適合；紅棗及紅糖兩樣都加，有機會太甜，如果不喜歡甜的，可以二選其一；另外女性經期前，可以不加紅棗，因此舉有機會令部份女性經血量過多。

用保溫壺沖茶方便飲用

做法：

1. 準備好材料後，將材料放入保溫壺

2. 紅棗可放一至兩粒，隨自己對甜度的喜好，加少許紅糖即可；生薑可加1至3片，隨自己喜愛的辣度而定，越辣身體會越暖；圓肉同樣可以加兩三粒

3. 加入熱開水後蓋上，焗10至15分鐘後即可飲用

這個方法方便在辦公室上班的人士及學生，可以在到埗後才加入熱開水，就無論甚麼時候都可以飲用。

資料提供：

註冊中醫師劉國豪 Daniel

註冊中醫師劉國豪 Daniel

 

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