BAKE Inc.新店｜BAKE WORKS熱賣芝士撻蘋果批
2021-10-14 00:00 
源自北海道的人氣芝士撻Bake Cheese Tart再度來港，於10月22日（五）登陸銅鑼灣SOGO。日本人氣甜點品牌BAKE Inc.，今次聯合旗下兩大品牌Bake Cheese Tart及RAPL打造BAKE WORKS品牌概念店，售賣人氣美食芝士撻及蘋果批。
來自東京的Bake Cheese Tart數年前曾來港設專賣店，並掀起現烤芝士撻熱潮。品牌的芝士撻用料優質，如北海道的濃厚新鮮芝士和牛乳等材料，以獨家方法製作奶油乳酪，口感嫩滑，撻皮則是「二次烘烤」，酥脆香口。另有首次來港的芝士梳乎厘，採用水浴法慢烤，蛋糕細密鬆軟、入口即融。RAPL是現烤吉士醬蘋果批專門店。現烤蘋果批加入足料吉士醬餡，酥脆批皮用新鮮優質牛油製作成144層，加上切成2cm的新鮮蘋果肉，令蘋果批口感豐富。掛念日本美食的哈日族，記得捧場。
文：EH
BAKE WORKS概念店
地址：銅鑼灣SOGO崇光百貨地庫B2樓32號舖
查詢： 2831 8846
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