星島日報

春日精明食補 迎戰感冒高發季度

2021-03-22 00:00
  春季氣候多變,忽冷忽熱,人體抵抗力很容易下降,更易受「外邪」侵襲而引致感冒。其誘因是在受涼、淋雨、過度疲勞、體弱及全身或呼吸道防禦功能低下時,原已存在於上呼吸道或從外界入侵的病毒或細菌,就可迅速繁殖而引發本病。
  近代中醫學家關於熱病溫病等專門著作中,臨牀論證更為詳盡。根據發病情況不同,可作如下區分,感冒輕者稱為「傷風」,重者稱為「重傷風」。如病情較重,且在同一個時期內廣泛流行,不分男女老幼,證候相類似的,稱為「時行感冒」。
  由於四季氣候的變化和病邪的不同,或由於體質的強弱、感邪的輕重,臨牀上常將感冒分為風寒和風熱兩大類型。不論風寒還是風熱,均是在人體虛弱、抵抗力低下、氣候驟變、寒暖失常、肌表對寒暖之調節失司、衞氣不固之時,六淫之邪乘虛而入所致;若風寒犯人,束於肌表,腠理閉塞,陽氣鬱阻,肺氣失宣而發病;若風熱襲人,則腠理疏泄,熱邪灼肺,肺失清肅亦可發病。
  中醫認為,想要預防感冒、提升抵抗力,主要從肺臟、脾臟入手。肺的功能是主一身之表,有「衞外」的功能,保護人體免受外邪侵襲。當肺的功能失調時,好比人體的防禦力下降,外來的細菌病毒容易侵入人體,出現呼吸道疾病。脾為氣血生化之源,脾的功能主要是把攝入的食物吸收轉化為營養物質,供養給肺等臟器,肺脾二臟的功能相互影響。脾的功能正常,才能氣血生化有源,以確保肺的功能正常運作。
  對於春季感冒疾病,預防重於治療,應該從生活起居、飲食調理和體育鍛煉做起,並攝取適量的維他命和礦物質,以提高機體防禦能力,從而抵抗各種致病因素的侵襲。適當的戶外活動也可提高身體抗病能力,「動則生陽」適量運動可保健體內的陽氣,使陽氣不斷健旺起來,以達到益氣固表的效果。氣候多變時,應注意保暖,避免受涼和過度勞累,各種酒類皆為刺激之品亦應避免。避免冷飲、生冷之物,飲食生冷會引起脾胃運化失調,使脾胃益虛。
  從文獻記載和臨牀觀察,針灸和中藥治療一般普通感冒和流行性感冒,均有很高療效。感冒多發生或加重於冬季及氣候多變的季節,年老體弱者病情較重,要注意重視和加強利用針灸、中藥、食療,以及對疾病的預防和早期治療,以杜絕疾病的發生或傳播。
  中醫認為當人體抵抗力低下,即容易造成外邪的入侵,導致易患各種疾病;若自身正氣充裕,則外邪不易入侵。中醫治療中內服中藥、針灸、推拿療法均為提高正氣的臨牀常用療法。平素亦可在中醫師的指導下,選擇適合個人體質的食品及適當配伍其他藥材進行食療。
  

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