春日精明食補 迎戰感冒高發季度

春季氣候多變，忽冷忽熱，人體抵抗力很容易下降，更易受「外邪」侵襲而引致感冒。其誘因是在受涼、淋雨、過度疲勞、體弱及全身或呼吸道防禦功能低下時，原已存在於上呼吸道或從外界入侵的病毒或細菌，就可迅速繁殖而引發本病。

近代中醫學家關於熱病溫病等專門著作中，臨牀論證更為詳盡。根據發病情況不同，可作如下區分，感冒輕者稱為「傷風」，重者稱為「重傷風」。如病情較重，且在同一個時期內廣泛流行，不分男女老幼，證候相類似的，稱為「時行感冒」。

由於四季氣候的變化和病邪的不同，或由於體質的強弱、感邪的輕重，臨牀上常將感冒分為風寒和風熱兩大類型。不論風寒還是風熱，均是在人體虛弱、抵抗力低下、氣候驟變、寒暖失常、肌表對寒暖之調節失司、衞氣不固之時，六淫之邪乘虛而入所致；若風寒犯人，束於肌表，腠理閉塞，陽氣鬱阻，肺氣失宣而發病；若風熱襲人，則腠理疏泄，熱邪灼肺，肺失清肅亦可發病。

中醫認為，想要預防感冒、提升抵抗力，主要從肺臟、脾臟入手。肺的功能是主一身之表，有「衞外」的功能，保護人體免受外邪侵襲。當肺的功能失調時，好比人體的防禦力下降，外來的細菌病毒容易侵入人體，出現呼吸道疾病。脾為氣血生化之源，脾的功能主要是把攝入的食物吸收轉化為營養物質，供養給肺等臟器，肺脾二臟的功能相互影響。脾的功能正常，才能氣血生化有源，以確保肺的功能正常運作。

對於春季感冒疾病，預防重於治療，應該從生活起居、飲食調理和體育鍛煉做起，並攝取適量的維他命和礦物質，以提高機體防禦能力，從而抵抗各種致病因素的侵襲。適當的戶外活動也可提高身體抗病能力，「動則生陽」適量運動可保健體內的陽氣，使陽氣不斷健旺起來，以達到益氣固表的效果。氣候多變時，應注意保暖，避免受涼和過度勞累，各種酒類皆為刺激之品亦應避免。避免冷飲、生冷之物，飲食生冷會引起脾胃運化失調，使脾胃益虛。

從文獻記載和臨牀觀察，針灸和中藥治療一般普通感冒和流行性感冒，均有很高療效。感冒多發生或加重於冬季及氣候多變的季節，年老體弱者病情較重，要注意重視和加強利用針灸、中藥、食療，以及對疾病的預防和早期治療，以杜絕疾病的發生或傳播。

中醫認為當人體抵抗力低下，即容易造成外邪的入侵，導致易患各種疾病；若自身正氣充裕，則外邪不易入侵。中醫治療中內服中藥、針灸、推拿療法均為提高正氣的臨牀常用療法。平素亦可在中醫師的指導下，選擇適合個人體質的食品及適當配伍其他藥材進行食療。