星島日報

中醫藥固本 擊退糖尿

2020-12-05 00:00
  本港每十人約有一名糖尿病患者,近年更呈年輕化趨勢,足見糖尿病現時有多普遍,然而大家對這種常見都市病的了解是否足夠?近年不少研究已證實,結合中醫藥學能更全面防治此症,並同時提升身體機能。
  香港中西醫學研究中心、香港中文大學吳錦教授(上圖)說:「糖尿病可分一型和二型,一型主要與遺傳及免疫系統異常等有關,約佔所有患者不足一成,至於二型則佔絕大部分約逾九成,主要由後天因素引起(小部分人也會受先天遺傳影響而患上二型糖尿),患高血壓及高血脂者更須小心,因他們患糖尿病的風險較一般人更高。無論哪一型,糖尿病很多症狀都是源自胰島素分泌不足或利用障礙,導致身體對糖代謝紊亂。糖尿病致命之處是可增加多種併發症風險,例如冠心病及中風等致命病症。」
  糖尿病不像其他疾病會出現不適、劇烈疼痛或外觀上的改變等病徵,故易令人忽略。吳教授指,雖然很多人都知糖尿病有三多一少病徵──吃得多、喝得多、尿得多,但體重卻在減少。惟這只是典型病徵,不代表每個病人都會出現,而且此症發病較慢,即使有病徵亦不明顯,故初期不易察覺,待發現時病情已達一定嚴重程度。
  西醫將糖尿病分為一型及二型,糖尿病在中醫角度屬「消渴症」範疇,可分為陰虛型、氣虛型、氣血兩虛型、血瘀型等等。吳教授說:「我與團隊根據多年研究,開發出一套結合中西方醫療技術的治療方法,以期發揮中西醫結合的優勢,並幫助加強身體胰腺的功能。」她表示,其團隊注重如何可長期穩定病人的血糖,主要是依靠中藥為主,輔以調理瘀塞經絡,初期診症次數會頻密一些,但在病情穩定後就可輕鬆處理,以鞏固身體機能為主,因為只要提升身體機能,身體可正常地分泌胰島素,血糖自然能轉化成能量,不會於身體積聚。
  治療糖尿病的過程最痛苦不是吃藥,而是要長期戒口,這確非易事。吳教授坦言,很多人以為患糖尿病就意味要持久地進行乏味的戒口,外界甚至有不能吃水果的說法,其實最重要是注意日常飲食健康,病情穩定後不用太強調戒口,除高油脂、高鹽、高糖及小部分水果外,很多食物都可以吃,但當然以適量為大前提。一般來說,患者飲食上適合選擇可清熱生津、益氣養陰食物,如蘿蔔、菠菜、海參等,亦可按需要進食活血化瘀如木耳等食材。飲食最好以清淡為主,「甘肥厚味」或辛辣如薑、酒等,盡量少吃。
  預防糖尿病應從飲食入手,飲食要「少油、少鹽、少糖、高纖」,煎炸等含油量高食物亦須少吃,並配合適量運動、戒煙酒等生活習慣。吳教授強調,預防糖尿病研究應從多個領域探討,例如中醫藥便有很好的預防及治療功效,故中西合治是上策。最後,她提醒家長,雖然小童糖尿病個案多以先天性為主,惟也有些是後天攝取過量糖分而引發,故家長千萬別掉以輕心。

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