星島日報

法國Chamonix——白朗峰下好滋味

2020-03-10 00:00
  法國白朗峰(Mont Blanc)景色壯麗,遊人慕名來訪,乘纜車登山遠眺雪峰是指定動作,可是也別錯過山腳的優雅小鎮霞慕尼(Chamonix),這裏滿溢悠閒氣息之餘,更可嘗到滋味的芝士、紅酒及得獎的朱古力,保證教人回味。
  在法國、瑞士及意大利三國邊界的白朗峰,是西歐第一高峰,遊人冬日來到法國阿爾卑斯山山區滑雪,總愛順道一遊,我在早前來訪時也不例外,下榻大山地滑雪區的Club Med Grand Massif Samoëns Morillon親子豪華度假村享受滑雪樂時,便曾花約兩小時車程前往白朗峰下的小鎮霞慕尼朝聖雄偉雪峰。
  我即時來到歐洲最高索道的纜車站,預備登上三千八百多米的南針峰(Aiguille du Midi)遠眺彼方海拔四千八百米高的白朗峰峰頂,可惜當天風勢強勁,纜車停駛,觀賞壯麗冰川及站在透明觀景台賞景的願望也告落空!大失所望下,只好待在霞慕尼鎮上閒逛,卻發現不少驚喜。
  沿着鎮上的步行街漫遊,除看到不少雪地運動用品店,更多的便是售賣手信精品及土產的店鋪,當中更以甜點店及餐廳最吸引我。走進一家瑞士小木屋造型的甜點店Chalet 4810,除發現有售色彩繽紛的馬卡龍及甜點,才知悉該店更以朱古力獲獎,特別是頭號名物Le 4810朱古力,味道濃郁之餘,更有由甜點雕刻師按白朗峰造型創作的精緻設計。面對琳琅滿目的甜點,我跟友人決定悉數點來,再前往餐廳閣樓的露台來一頓甜點下午茶,賞着遠方的雪山品嘗,更是倍添滋味!
  霞慕尼嘗味旅程另一站的Le Refuge Payot,除是《米芝蓮指南》的推介店鋪,更是一家經營至第五代的百年歷史雜貨店,店內除有售鵝肝、火腿、糖果、法式醬料等地道特產,芝士選擇更是種類極多,客人準能購得心儀手信。不過大家也別錯過店內的葡萄酒角落,老闆會在此細意推介之餘,更讓客人試飲,霞慕尼的Savoie紅白酒,價錢相宜,質素也佳,是入貨熱選。
  霞慕尼除是個氣氛悠閒的旅遊小鎮,昔日更是大有來頭。這裏不僅是第一屆冬季奧運會的主辦地點 ,更是上世紀初探險家們探索白朗峰的落腳地。在鎮上閒逛,便可看到首名登上白朗峰的攀山家及開創高山運動的地質學家的雕像。另若要感受雪峰險要的氣勢,除可乘坐開往南針峰的纜車,也可選乘另一隅的Brevent纜車,分兩段車程來到海拔二千五百多米的Brevent展望台,這裏除是滑雪坡道途經地方,更是遠眺群峰的理想地點,我們到訪時恰巧雲霧盡散,正好看到白朗峰的壯麗全景!
  

最新回應

相關新聞

熱門文章