中環街市活化項目為市區重建局轄下的保育活化項目，亦為政府「保育中環」的重點工作之一。市區重建局及華懋集團攜手，為中環街市注入「Playground for All」概念，將這個中環地標打造成「親」、「動」、「融」兼備的活力社區熱點，既保留集體回憶，也為社區帶來嶄新的體驗。而中環街市亦憑藉提供出色的節日活動，如去年底的世界盃主題活動：親「動」融入世界盃予市民大眾，奪得本年星鑽服務大獎「節日活動」。

中環街市搖身一變為球迷勝地
親「動」融入世界盃World Cup for All於去年舉辦長達31日的一系列活動，以慶賀四年一度的世界盃盛事。為了讓觀眾投入，中環街市費盡心思，與世界盃贊助商及多個合作夥伴合作為中環街市注入濃厚世界盃氣氛，例如百威啤酒將中環街市地下OASIS化身成露天草地賽事觀賞專區，設有4.5米高Samsung LED大屏幕全程免費直播賽事，讓觀眾恍如置身於現場，一同為自己心愛的隊伍吶喊助威。中環街市亦與Samsung合作，在不同樓層擺設QLED 4K大電視及The Premier 4K鐳射投影機，每晚均會進行有獎競猜優勝隊伍遊戲。於特定場次更會有星島Sports體育主播及記者現場主持賽前派對，與現場觀眾即時交流，帶動全場熾熱氣氛。

同時，中環街市亦特意與多達15個夥伴合作，包括卡塔爾駐香港總領事館、如心酒店集團 、Bloom、foodpanda、香港足球總會、Yesports、AiR Metaverse等，在播放賽事之餘，全天候推出不同活動、遊戲、工作坊及期間限定優惠，陪伴大家見證每一個精彩的入球時刻。

此外，中環街市更致力建立共融社區，推廣關愛社會。例如在季軍賽，就邀請了香港失明人協進會的視障人士，在香港足球總會的義工協助下一同欣賞球賽；另外舉辦十多場連繫社區慈善活動，邀請基層家庭、青少年、婦女及傷健人士參觀中環街市，一同參與集體遊戲，享用晚飯及觀賞足球賽事，享受愉快時光。

中環街市去年舉辦親「動」融入世界盃，成為城中熱話。

與多個夥伴合作 讓球迷一邊打卡一邊感受足球文化
2022年卡塔爾世界盃別具歷史意義，繼日本、韓國後，卡塔爾是第三個主辦世界盃的亞洲國家，也是首個主辦的伊斯蘭國家。卡塔爾駐香港總領事館為表支持，將8件精緻的世界盃比賽場館模型帶來中環街市，包括比賽場地卡塔爾路薩爾體育場、阿爾拜特體育場、教育城體育場、南部體育場、艾哈邁德．本．阿里體育場、路薩爾地標體育場、「Stadium 974」場館 、卡塔爾多哈蘇馬邁（英語：Al Thumama (Doha)）的體育場等，讓一眾球迷觀賞賽事之餘，亦可深入了解今屆比賽場館的建築設計、球隊的歷史故事，在中環街市的懷舊氛圍中感受卡塔爾特色及足球文化。而七度獲得「年度最佳航空公司」的卡塔爾航空Qatar Airways亦襯住市民準備外遊的機會，率先滿足大家的願望，於中環街市設置1:50波音777飛機模型，讓遊人近距離欣賞中長程雙引擎廣體客機的風采。作為卡塔爾世界盃的主要服裝夥伴贊助商，adidas亦於賽事期間於中環街市2樓水磨石樓梯旁展示過往14屆世界盃之賽事用足球，以及擺放2米高2022年FIFA世界盃官方指定足球Al Rihla巨型版，讓親臨中環街市的球迷可以盡情打卡，並透過足球了解過往世界盃賽事的歷史和文化淵源。汽車品牌Hyundai也深明一眾球迷的心意，特別在中環街市展示2022卡塔爾世界盃特選型號STARIA VAN，透過前衛氣派的外型配搭寬敞的車內空間，突顯Hyundai優雅靈活的設計美學。

與多個合作夥伴攜手，讓球迷一邊打卡一邊感受足球文化。

創新科技多角度體驗足球盛事
本地科技初創發展蓬勃，中環街市一直不遺餘力支持文化與科技互融發展。早前更與AiR Metaverse及Yesports合作，將運動及科技結合舉行一系列活動。AiR Metaverse利用手機定位打造現實和虛擬連動的元宇宙，透過分佈於中環街市各處的QR Code把元宇宙體驗帶到現實世界，讓遊人可以參與虛擬實境足球遊戲。而Yesports則立足香港多年，一直致力推動本地電競業界發展，培育更多電競人才，在世界盃期間更於中環街市透過VR讓市民體驗「足球國度世界錦標賽Football Nation VR Tournament 2018」。

中環街市一直不遺餘力支持文化與科技互融發展，讓觀眾有不一樣的體驗。

「要關心、細心及用心去接待顧客，聆聽他們的需要，逐步與顧客培養感情，方能獲得顧客信任。」

《星島日報》舉辦的年度盛事「星鑽服務大獎」經過一眾讀者投票及特邀的評審團投選，得獎名單已經出爐！英皇鐘錶珠寶成功在眾多品牌脫穎而出，勇奪「星鑽零售服務—鐘錶珠寶」組別大獎。英皇鐘錶珠寶屹立香港80年，集團一向奉行「優質服務，以客為先」的宗旨，在過去三年集團無懼疫情，面對瞬息萬變的經營環境，依舊奮勇向前，究竟集團經營有何成功心得？英皇鐘錶珠寶主席楊諾思小姐今日親身為大家解答。

英皇鐘錶珠寶以時尚奢華的店舖設計，讓每位顧客都能享受最舒適的購物體驗。

「首先，英皇鐘錶珠寶非常榮幸能首次獲得『星鑽零售服務 — 鐘錶珠寶』組別大獎。公司特別感謝前綫同事，全賴員工團隊能夠上下一心，隨機應變，以敬業、專業的精神為顧客提供優質服務。這份堅毅的精神正是公司不斷進步的推驅動力，為我們的業務帶來持續增長及品牌得以平穩發展。此獎項證明了同事一直以來的努力，亦肯定了我們對理念的堅持！」英皇集團是楊成先生於上海街開設成安記錶行揭開序幕，歷經大半個世紀，仍然深得客戶信賴與鍾愛，楊小姐作為集團第三代舵手，她認為英皇鐘錶珠寶之所以能屹立80年成功的關鍵全因秉承着「優質服務，以客為先」的宗旨，為顧客提供優質服務，贏取信任換來好口碑，就是最佳的宣傳：「我們以代理世界一級鐘錶品牌及製作高貴時尚的珠寶而享負盛名，一直秉持精益求精的精神，無論對產品的質素、工匠的手藝、以及設計概念的創意，都貫徹一絲不苟的態度，希望藉此令英皇鐘錶珠寶成為追求卓越，重視產品及服務質素的保證。」楊小姐謂。

一直以「優質服務 以客為先」為宗旨的英皇鐘錶珠寶，最近榮獲由香港零售管理協會頒發的【2022 最佳優質服務零售商—連鎖店 銅獎】，足以證明其優質服務獲得認同。

多品牌營銷策略 加深年輕顧客聯繫
每間成功企業，都有着獨特的經營哲學與明確市場定位，這樣就能使顧客對品牌有信心，再配合到位出色的營銷宣傳策略，往往成為商場上的致勝之道。而英皇鐘錶珠寶多年以來，一直都以多品牌營銷策略(Multi-brands)為市場定位，透過與世界頂尖的品牌合作，致力為顧客提供優質及多元化的貨品，旗下高級品牌眾多，無論是勞力士（Rolex）、百達翡麗（Patek Philippe）、卡地亞（Cartier）及帝舵錶（Tudor）等市場上熱賣錶款，還是從世界各地搜羅的名貴珠寶，令顧客得到最優質購物體驗。至於在推廣方面，集團以社交媒體宣傳及明星效應雙管齊下，做出了成功的示範：「我們着重社交媒體上的宣傳，致力與年輕社群加強互動，連接線上線下，希望客人都感受到我們優質的產品與服務。同時，我們與集團聯屬公司合作無間，發揮協同效應，例如任用集團旗下之巨星容祖兒、Twins、張敬軒等作為代言人，讓產品獲得廣泛認同，宣傳效果更事半功倍。」憑着這個營銷策略，英皇鐘錶珠寶成功收穫了新世代的粉絲客戶。楊小姐解釋，近年鐘錶珠寶顧客漸趨年輕化，公司希望進一步發展本地年青市場，加深與年輕顧客的聯繫，進一步與顧客拉近距離：「我們嘗試從社交媒體等年輕群體較活躍的平台入手，了解他們的喜好，並推出適合年輕顧客配戴的時尚輕奢款式，例如採用不同寶石拼湊的鑲嵌設計，或可用多種方式配戴的鑽飾，務求在款式設計及質量上迎合市場的口味。」楊小姐亦深深明白，每位客人的意見都是何其寶貴，是故會認真對待每一位客人的寶貴意見：「在服務顧客的時候，我們會積極詢問他們對產品的評價，並將他們提供的寶貴建議納入產品設計的考量中，當中亦會因應市場需求，積極開拓線上銷售網絡。」集團現時除了內地網購平台，如天貓、京東及抖音等，於本地方面亦與HKTV Mall、Zalora等線上銷售平台展開合作，開拓新的銷售渠道，以吸納不同的顧客層

着重員工培訓 增強銷售技巧
在培訓員工方面，亦投放了大量資源，鼓勵營銷團隊勇於嘗試，透過創新的方案為公司貫注新活力，例如集團與時俱進地引入「EWJ i-Learning」的線上學習平台，只要透過手機，員工即可更快捷及無界限地學習相關的銷售與服務知識，並不斷增聘人手，進行系統化培訓，務求讓他們盡快適應及投入工作，強化同事的服務意識。集團亦會讓店舖同事化身成為服務教練，透過角色扮演，以助精進服務技巧，同事之間亦會互相分享優秀的服務個案，從中學習，彼此得益成長，最終能兌現為顧客提供優質購物體驗的承諾。

鞏固本地市場 復常進一步拓展
在過去三年，新冠疫情肆虐全球，疫情期間，即使具實力的零售企業都艱苦經營，更有不少結業收場，然而英皇鐘錶珠寶反而全力鞏固本地市場，積極透過不同方法，繼續與客戶建立正面緊密的關係，保持積極性：「過去三年疫情嚴峻，但公司員工仍上下一心，用敬業、專業的精神服務客人。集團教導同事要關心、細心及用心去接待顧客，聆聽他們的需要，逐步與顧客培養感情，方能獲得顧客信任。」在疫情期間，集團亦鼓勵同事透過社交通訊媒體與顧客保持聯繫，更不時向他們發放最新的產品資訊，並提供所需服務：「一直以來，我們最重要是跟進好售後服務，提供一個既貼心及全面的購物體驗。我們認為此理念不論對鞏固市場、建立客戶關係及樹立品牌均至為重要。」一切種種，都是以客為先的最佳例證。隨着再度中港通關，集團繼續在穩建中尋求拓展：「隨着疫情緩和及全面通關，訪港旅客會增多，所以我們都要做足準備，推出更多元化產品，以滿足不同客戶需要，例如推出更多不同設計得對戒、電鑄龍鳳鈪、5G足金及輕奢珠寶等，帶給客人創意新鮮感，迎合不同客人的喜好，並一如既往地在工藝品質上精益求精。」而集團長遠的目標是進一步拓展業務版圖，除了會擴張中國內地零售網絡，同時物色具有商機的東南亞城市，希望將來繼續開拓更廣闊的市場領域，進一步鞏固在鐘錶珠寶市場的領導地位。

為提供更多元化的產品，英皇珠寶特別推出以車花式鑲嵌的美鑽珠寶，讓鑽石在視覺上顯得更大更閃，迅速成為熱賣款式。

為迎合年輕客戶喜好，英皇珠寶推出以不同形狀鑽石拼湊而成的珠寶，設計饒富趣味，深受年輕人歡迎。

體驗傳承精神
作為高級珠寶界翹楚，英皇鐘錶珠寶可說是記載了每一代打拼的故事。楊小姐認為鐘錶珠寶不只於其自身價值，往往包含着另一層更深厚意義─傳承：「鐘錶及珠寶是記載情感的藝術品，每一件都盛載着不同的故事，為我們每一個人生階段作見證，更而且可以代代相傳，當中衍生的意義已遠超於其實際價值。」也正如英皇鐘錶珠寶，在香港紮根至今超過80年歷史，作為家族企業，時至今日亦傳承至第三代，不論品牌、產品及顧客也正在體現出傳承的精神，繼往開來，同時亦繼續奉行「優質服務，以客為先」的精神一直延續下去。

為迎合婚嫁市場，品牌不斷推陳出新，包括不同設計的結婚對戒及電鑄龍鳳鈪。

「得知一直以來的努力，獲得客人的肯定及激勵，是我們持續改進的最大動力。」

薄利多銷 以誠待客 產品盡應市民所需
「JHC日本城30多年來與香港市民一起成長，急市民所急，因應顧客需要，持續優化產品種類，保持靈活度，令我們在零售業當中保持高度競爭力。」日本城（香港）有限公司主席兼行政總裁魏麗霞（Lisa）詳述突圍而出的致勝要訣。JHC日本城自1991年成立以來，見證香港零售業的轉變，並經歷多個重大危機，包括97年金融風暴、03年沙士疫情，08年金融海嘯及2020年新冠疫情。然而集團業績持續上升，截至2022年4月底，集團錄得約29.2億元年度收入，再創新高，因同店銷售增長與平均每筆交易額增加，加上消費劵推動本地消費力，JHC日本城成為「疫」市奇葩。

「疫情期間，我們明白市民急需口罩及快測套裝，努力搜羅價格合理的防疫產品供市民選購。開關後，我們引入多款旅遊相關產品，例如行李箱，在網上瞬即搶購一空。另外亦引入多款日韓產品，助來港遊客選購手信。還增添了電子產品類別，方便市民及遊客隨時買到生活所需。」Lisa表示，高度靈活的產品選擇是JHC日本城在同業當中保持優勢的主要原因，亦是未來的發展方針。

JHC日本城把握機遇，在過去幾年開設新店、提升電子平台及豐富產品類別，擴大客戶群，業績終創歷史新高。

綫上綫下平台配合 優化顧客體驗
過去幾年的疫情急劇加速零售業轉型，紛紛由實體走向網上。JHC日本城早有部署，Lisa指出，「近年公司全力發展『O2O線上線下全渠道便利生活百貨』新零售模式，為顧客提供更便利線上線下購物全渠道。現在顧客已可選擇隨時於網上，到 JHCeshop.com 日本城網購24小時全天候購物，貨品可於全港超過270個分店網絡提取，惠顧滿指定金額，更可獲免費家居送貨服務。」除了網購，JHC日本城更在店內增設領先同業的易購點「EasyBuy」，方便客人在店內即時瀏覽。

「在分店方面，全綫分店已裝置自助購物平台『易購點』，顧客可以於『易購點』選購。因分店空間所限，未能展示某些貨品，例如大型電器及大型傢俬等。現時已有部分分店增設了自助付款機，為顧客便捷付款提供多一個選擇。全綫分店亦會陸續增設有關裝置，務求提升每間分店的服務。

Lisa指出，集團通過採用SAP作為ERP系統，做到線上線下一體化，優化顧客購物體驗。

喜獲大眾肯定 優越求變 共創將來
歷年來，JHC日本城曾獲得「香港服務名牌」（由「香港品牌發展局」頒發）、「香港Q嘜優質服務」（由「香港工業總會」頒發）及「君子企業典範獎」（由「香港恒生大學」頒發）等多個服務相關獎項，服務水平深受業界及顧客肯定。對於獲得「星鑽服務大獎2022之消閒生活服務 – 零售服務（家居）」殊榮，Lisa表示得獎心情是既緊張又喜悅，「一方面是我們過往付出的努力得到大眾的肯定，另一方面是鞭策我們將來要做得更好。我們會繼續以『優越求變．共創將來』之精神，為廣大顧客服務；以靈活多變之精神，適應社會及顧客不斷變遷之需求，為大家帶多更美好的生活。

Lisa表示，未來除了香港市場，JHC日本城亦會將服務輻射至大灣區訪港之顧客群，及繼續積極拓展新加坡市場。門市在年初一亦照常營業，為了服務市民不遺餘力。上月亦捐贈超過1,000件禦寒及保暖用品到土耳其災區，為災民送上溫暖。在服務質素及社會責任方面，JHC日本城亦是業界翹楚。

疫情初期口罩採購困難，Lisa於2020年3月決定自設廠房生產自家口罩，同年7月推出自家品牌「SMILE 365」口罩。疫情3年期間，共售出超過200,000,000個口罩。

JHC日本城不但為香港市民服務，亦送暖到國外，捐贈禦寒及保暖用品到土耳其災區。

業務展望 審慎樂觀迎未來
日本城母公司2013年於主板掛牌上市，至今剛好十年。經歷三年多的疫情，主席魏麗霞表示，很高興香港已復常，人手短缺以及消費水平的不肯定性是現階段最大挑戰，「我們會以審慎樂觀的態度，迎接復常後種種挑戰。經濟復蘇勢頭仍處於萌芽階段，我們會一如既往，憑藉公司團隊上下一心的團結精神，利用資訊科技及大數據，繼續優化『O2O線上線下全渠道便利生活百貨』模式，務求為每位顧客提供更優質服務。」

日本城 母公司：國際家居零售有限公司 ( 股份代號： 1373)
日本城（香港）有限公司之母公司國際家居零售有限公司於1991年成立，是香港、新加坡及澳門最大的家品零售連鎖商。集團透過由香港、新加坡、澳門、柬埔寨、馬來西亞東部及澳洲合共超過380家店舖組成的龐大零售網絡，以「JHC日本城」、「123 by ELLA」、「日記士多」、「多來買」、「日本の家」及「JHC網購」著名品牌提供優質家居及生活用品。國際家居零售有限公司於 2013 年 9 月 25 日正式於香港聯合交易所主板成功上市 ( 股份代號： 1373) 。