【幼稚園教學法】華德福教育法 配合孩子最適切的發展
發佈時間：07:00 2021-05-19
「華德福教育（Waldorf Education）」由奧地利哲學家兼科學家Rudolf Steiner所創立。第一次世界大戰時，名為Waldorf的煙草公司欲在廠房內開辦學校給員工子女，方便他們在動盪日子能安全上學，亦讓員工可安心工作，於是請來Steiner幫忙。第一所華德福學校成立後，該教育系統便以該公司命名。
七年為一周期
Steiner專門研究人類發展，華德福教育理念源自於「人智學（Anthroposophy）」，認為教育要配合孩子不同時期的發展需要來進行，以培養他們的想像力，鼓勵創作，故以大量遊戲活動和藝術創作作為教學媒介，培養兒童的參與感和自我表達能力，以探索自然社會和文化。
Garden House Waldorf Pre-School and Kindergarten是本港一所推行華德福教育的幼稚園，其創辦人兼校監彭潔玲（Cannie）指出，「Steiner相信人的發展以七年為一單位：零至七歲為身體發展階段；七至十四歲為生理起變化階段；十四至二十一歲為成為全人階段。貼近孩子不同發展階段，提供適切該階段的教育。」
故華德福教育被喻為一套以人為本的教育系統，強調不要求孩子學得快，而是循序漸進施教，注重孩子的身心靈發展，探索每名孩子的本性，發揮其潛能。
學習要有節奏
華德福教育中，一個課堂的時間表甚為重要，Cannie解釋：「課堂時間表需要有節奏，像呼吸一樣，需要一吸一呼；『吸』的時間，學生便進行需要專注力的活動，像讀故事書、做手工藝等，當完成『吸』的活動，就到遊樂場或戶外，做『呼』的活動，像跑步、攀爬等。」
以上能符合幼兒的發展，「幼兒無法長時間專注，差不多時間讓他們活動一下，洗個臉洗個手清醒了，再回來做靜態活動，會更專注留心。」這亦配合人的自然發展，集中工作累了也要動一下。
「即使學生上到華德福小學，時間表亦是一呼一吸，只是學科學習會全放在早上，因早上頭腦最清醒，利於學習；下午多是戶外或體育活動，這有助對知識的吸收和認知。」
不少名人政要學生 華德福教育發展至今已有足足一百年歷史，並在歐美澳等西方國家盛行。 現時全球有二千所華德福學校，包括中、小學和幼稚園。師資培訓中心則有六十所。在德國更有Free Waldorf Schools聯盟。 不少名人政要、公司高層、諾貝爾獎得主、作家、導演、明星、太空人等，都是華德福的學生。至於中國，華德福教育亦甚受重視，現已有六十所華德福學校及六所培訓中心。 |
重複學習更牢固
曾聽說要養成一個習慣，只要一件事做上廿一次便可，華德福也有同樣的理論。「我們強調的是『三』；每樣事情做三次或三星期，就會牢固被記着或成為習慣。」
華德福小學每課書都會教三次；幼稚園會連續三星期講同一個故事、唱同一首兒歌。即使課堂時間表也會沿着同一循環，周而複始重覆學習。
「我們講故事，不會到最後說：這故事是教訓你們要有愛心。而是故事內容會讓孩子明白愛心的重要，不斷重複地講，數星期後會有天發現有學生會跟你說，故事裏的小狗好可憐，我們要愛惜牠們，這就是潛移默化的威力。」
華德福教育強調，學習需要消化、了解和應用，每個題目起碼教三星期，務求孩子學得最好，並能產生興趣。Cannie強調，「好的教育是能引發孩子的求知欲，發展興趣，培養出自信心，好奇心，專注力和創造力，並能終身學習。」
從生活中領悟
傳統學習模式被指是「Conscious Way of Learing（有意識地學習）」，孩子坐定定溫習讀書因知道要測驗考試；華德福教育卻着重「Unconscious Way of Learning（無意識地學習）」，讓孩子在遊戲和活動中不自覺地學習。
「我們教數學並非拿着書本教，而是好像學生準備茶點時，當中要學習點人數，便學會數數；切水果，便學會不同形狀。」
他們亦鼓勵幼兒有創意地自由玩耍，學校的時間表又確實有很多玩樂時間。「我們稱這為『free play（自由玩樂）』。因華德福教育相信玩耍最適合幼兒的學習需要，其次是幼兒玩耍時大人不應干預，讓他們隨意地（free）玩，這樣才會發揮創意和想像，並發展孩子的主動性，培養出他們的好奇心，對事物產生興趣。」
但自由地玩耍並非沒規矩，也會有tidy up time（收拾時間）要他們收拾玩具、定時作息及守紀律等。
環境影響感官
環境對學生亦很重要，課室全以粉色為主。「採用暖色是因為用色能影響小朋友的感官，而暖色系給幼兒有安全感。我們亦會保持室內溫暖，因身體溫暖對思維很重要，吸收能力亦會好些。」
學校使用的物料採全天然的木材、籐、羊毛和布料等，沒有塑膠，因塑膠表面太平滑，無法刺激孩子的觸覺神經。「相反，有質感的物料能刺激孩子的感官，有助腦部發展。採用最天然的材料，亦不怕小朋友敏感。」
另外，學生吃的都是自家製的有機食物，絕無人造色素和人造糖，因為這些都對孩子的健康有影響。
暫只有英文教學 現時，全港只有兩所私人開辦並在教育局註冊的華德福幼稚園，一所位於半山的Highgate House；另一所位於西貢的Garden House。 而在港註冊的華德福小學亦有兩所，分別位於西貢和堅尼地城。不少華德福幼教學生會升讀本地國際學校，或往海外升學。 |
文：馮淑玲 圖：陳鐵剛、受訪者提供
原文刊於2020年1月30日#506親子王
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