【570期 補健養生】為夏季作準備 靚媽養肺護脾胃
發佈時間：00:00 2021-04-29
夏天將至，是萬物生長最旺盛的季節；對應於人體，即夏天屬於陽氣發揚的時間，故有所謂的「夏天養好肺，秋冬少受罪」；意指就是夏天也要好好照料自己的肺部，絕不可掉以輕心，否則秋燥冬寒時，就會「手尾長」。
夏天情緒要平和
一般而言，夏季是指從立夏至立秋，當中包括有立夏、小滿、芒種、夏至、小暑和大暑。萬全堂註冊中醫師施欣彤指出，「夏季陽光充足，易感不適與厭煩，但《內經》在此處提醒我們，對炎熱不要感到厭倦，要使情緒平和，不要煩躁，並要堅持鍛煉，使春天升發的陽氣進一步的內蘊，使人體變得強壯，容光煥發。」
運動有助新陳代謝
此外，夏季氣候炎熱，陽氣具有發散的特性，所以要使體內的陽氣自然得到宣散，便應該身體力行，在夏天多做運動。施醫師指，「最好能做到大汗淋漓，這有助加快新陳代謝；同時通過汗腺的外排，亦有助把積於體內的垃圾排出體外。」
夏季氣候炎熱，皮膚、汗孔多會張開，方便排汗，亦因如此，若不小心會易感風寒濕邪。「故此，不要躺在陰冷潮濕之處，更不宜出汗後被吹風，或恣意吃生冷的食物。」施醫師還指出，「夏季主火，內應於心，其熱性易耗傷汗液。而汗為心之液，夏季心氣最易耗損，心氣受損則神無所依。所以《四氣調神大論篇》中提及，要在夏季做到神清氣和、胸懷開闊，使心神得以養護。」
夏季可吃薑養肺
既然夏季人體心火旺而肺氣弱，故該怎樣進食才得宜？施醫師引述《千金要方》中指出，要「省苦增辛，以養肺氣」；「是指適宜食辛味以養肺氣，以防心火過旺制約肺氣的宣發，故有所謂『冬吃蘿蔔夏吃薑』，夏天不妨在飲食上加一點薑，以肝養肺。此外，《頤身集》指『夏季心旺腎衰』，即雖大熱，但不宜吃過量的寒涼生冷，例如凍檸茶、汽水、雪糕等等，以防脾胃受寒，疾病乃生。反而順應夏季陽氣旺陰氣弱的生理變化，宜食暖物如暖湯以助陽氣，忌食大熱之品灼傷陰氣。」
養生要冬病夏治
施醫師強調，若身體在夏天未能得到充分長養，以導致供給秋天的收斂之力少而不足，甚至到了冬天還會再導致如跟呼吸道有關的疾病發生。「故此，根據中醫春夏養陽的原則，在全年氣溫最高、陽氣最盛的時候，一些慢性或寒性的疾病可通過伏天的調養與治療，使其好轉或痊瘉，待冬季天寒之時不再發作，或減少發作，此種養生方法稱為冬病夏治。」
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整理：本刊記者 圖：受訪者提供
