Chit Chat湊仔經｜依賴配方奶粉？ 視乎小孩發展階段【621期】
發佈時間：06:00 2022-04-28
市面上的配方奶粉五花八門，生產商為配合嬰幼兒的成長發展需要，設計出適合不同階段的助長配方奶粉，如三號、四號奶粉等，宣稱有助幼兒增高、改善偏食問題等。其實，一、二、三及四號奶粉的營養和功能有分別嗎？寶寶需要這些產品幫助成長嗎？
一號奶粉（Infant Formula）的設計原意是母乳的替代品，適合初生至一歲的嬰兒食用，可滿足嬰兒的營養需要。二號奶粉（Follow-on Formula）俗稱「大仔奶」，適合六個月以上但未滿三歲、開始進食固體食物的嬰兒。在營養比例上，二號奶粉通常較一號含有較多的蛋白質、鈣質、鐵質、熱量等，其他營養素則相若。二號奶粉適合作為飲料來補充營養，但由於小孩開始加固後，膳食應該愈來愈多元化以配合成長和發展需要，故不建議繼續以奶粉作為唯一營養來源。
三及四號奶粉（Growing-up Milk）是設計給一歲以上兒童飲用，市面上宣稱此類產品含豐富熱量、高蛋白質、高鈣等，並添加了可增強免疫力、助腦部發展和促進腸道健康的額外營養素。事實上，目前沒有足夠醫學理據證明飲用此類助長配方的兒童，較沒有飲用的健康，加上一歲以上的小孩已可飲用全脂牛奶，而奶類只是均衡飲食的其中一部分，所以家長並不需要花額外金錢購買此類較昂貴的配方成長奶。單就鈣質而言，一至三歲兒童每天建議攝取約七百毫克，兩杯鮮牛奶（共五百毫升）已經可以提供約六百毫克鈣質；反而飲用同等分量的成長配方奶，不同牌子可提供的鈣質約三百五十至五百五十毫克，可見在營養上，後者不一定較鮮奶優勝。
對於零至六個月大的嬰兒，世界衞生組織建議以全母乳餵哺，是最佳的天然營養來源。如果媽媽不選擇或未能餵哺母乳，才選用嬰兒配方奶粉餵哺一歲以下寶寶。在寶寶六個月大後開始逐步引進固體食物時，初期奶品仍然是最主要的營養來源，但當小孩逐漸適應不同種類的食物並作為主要正餐時，便毋須以奶品為主食。
註：以上內容只供參考，如有疑問應諮詢醫生或專家意見。
受訪者：註冊營養師黃蔚昕
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