饮食热话|即食面米粉点样配?沙嗲牛雪菜肉丝点样拣?
2022-11-25 00:00
不少港人都爱到茶餐厅吃茶餐,一小碟火腿蛋,再加上一碗港式粉面已是生活日常。近日有网民讨论茶餐中的港式粉面,在沙嗲牛与雪菜肉丝之间会如何选择?
早餐食雪菜肉丝 午餐晚餐食沙嗲牛
不少网民表示,选择沙嗲牛还是雪菜肉丝,是取决于用餐时间,由于雪菜肉丝的味道比沙嗲牛清淡一点,所以,如在午餐或晚餐的话,会选择沙嗲牛,如果是早餐的话,则会选择雪菜肉丝。
沙嗲牛必配即食面 雪菜肉丝必然吃米粉
除此之外,他们对于两者都有很多不同意见,有人认为不用选择,乾脆来一客双拼,沙嗲牛与雪菜肉丝共冶一炉,亦有人认为,要视乎吃的主食是什么?如果是吃即食面,必然是配沙嗲牛,如是吃的是米粉,一定是配雪菜肉丝。
元朗永顺 神级沙牛
要一尝出色的沙嗲牛,不少网民都强烈推介位于元朗的永顺食店,指永顺出品的沙嗲牛香浓惹味,沙嗲带有芯生味之馀,牛肉柔软而富弹性,配上坊间少见的蟹王面滑身弹牙,被评为「神级」!
至于雪菜肉丝方面,的确是较少网民推介,有指新澳咖啡餐室以及王牌冰室的雪菜肉丝都是不错的选择。
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